Crocus sativus Zwiebeln

Crocus sativus ist eine winterharte Birne rund um den Globus gewachsen - manchmal ornamental , aber häufiger , um die weltweit teuerste Gewürz produzieren : Safran. Safran wird aus den Narben in der Mitte der Blume Crocus sativus gemacht . Ab dem Zeitpunkt der Veröffentlichung, Safran verkauft für mehr als $ 5.000 pro Pfund, nach T. Ombrello von Union County College. James M. Stephens von der Universität von Florida stellt fest, dass es wird geschätzt, dass es 210.000 Narben zu ergreifen, um ein einziges Pfund Safran zu produzieren. Safran wird , um Farbe und Geschmack von Lebensmitteln Küchen auf der ganzen Welt , darunter italienische, indische und Spanisch benutzt . Es hat auch eine lange Geschichte der medizinischen Verwendung einschließlich der Heilung von Kopfschmerzen und Zahnschmerzen , die Verbesserung der Appetit und immer der Kater zu befreien. Beschreibung

Crocus sativus stammt , wie eine Glühbirne oder Knolle , die in Pflanzen, die zu 10 cm in der Höhe wachsen kann und ähnlich aussehen wie Lilien blüht. Crocus sativus Blüten sind violett oder blau und ca. 2 cm in der Länge . Einmal getrocknet , sind die Narben ein unverwechselbares orange-gelbe Farbe .
Pflanz

Pflanze Crocus sativa Glühbirnen im Oktober oder November an einem sonnigen Platz 4 bis 6 Zoll in sandigen oder lehmigen Boden mit guter Drainage. Stellen Sie sicher, dass der Punkt auf der Unterseite nach oben zeigt , denn das ist , wo der Krokus entstehen.
Dünge

Unmittelbar nach der Pflanzung düngen Krokus mit einem löslichen 5-10-5 12-12-12 oder Düngemittel in Wasser gelöst. Vermeiden Sie zu düngen Krokus; wenn Sie sie zum Zeitpunkt der Pflanzung düngen , sollten Sie nicht noch einmal düngen bis zum nächsten Frühjahr , wenn sie einmal zu kommen beginnen.
Pflege

Wenn Krokus sativa beginnen zu entstehen , und viele sind an einer Stelle wächst, graben die Pflanzen und verschieben Sie sie 4 bis 6 Zentimeter auseinander. Crocus sativus muss konsequent feuchte Erde; wenn Boden trocken 1 Zoll nach unten , ist es Zeit zu Wasser. Entfernen Sie alle Blüten , wenn sie zu welken beginnen.
Ernte und Lagerung

Wenn Sie wachsen Krokusse sativa , um Ihre eigenen Safran zu ernten , pflücken die dreifachen Narben von innen der Mitte der Blume , sobald der Krokus öffnet sich und beginnt zu blühen. Crocus sativa nur Blume für 15 Tage , so ist es wichtig, die Narben so schnell wie Blüten öffnen holen . Trocknen Sie die Narben in der Sonne oder an einem warmen , trockenen Ort in Ihrem Haus. Sobald es vollständig getrocknet ist, lagern Sie es in dicht verschlossenen Gläser oder andere Behälter , weg von Licht.