- Wählen Sie frische und hochwertige Maiskolben.
- Entfernen Sie alle beschädigten, verfärbten oder verschrumpelten Kerne.
- Entfernen Sie die Schalen und Fäden der Maiskolben.
- Legen Sie jeden Maiskolben in einen separaten, sauberen und luftdichten Gefrierbeutel aus Kunststoff.
- Legen Sie die Beutel flach auf ein Regal im Kühlschrank.
- Legen Sie die gereinigten Maiskolben in einen luftdichten und feuchtigkeitsbeständigen Behälter.
- Stellen Sie sicher, dass der Behälter groß genug ist, um alle Maiskolben bequem aufzunehmen.
- Falls gewünscht, beschriften Sie die Beutel oder Behälter mit dem Datum, um sicherzustellen, dass Sie wissen, wann Sie den Mais gelagert haben. Dies hilft bei der Inventarisierung und Rotation.
- Legen Sie die Maiskolben in den kältesten Teil Ihres Kühlschranks, normalerweise auf die hintere oder untere Ablage.
- Richtig gelagerte Maiskolben können im Kühlschrank normalerweise bis zu 5 Tage frisch bleiben.
- Überprüfen Sie die Maiskolben vor der Verwendung auf Anzeichen von Verderb oder Veränderungen im Aussehen und Geruch.
- Entsorgen Sie alle Maiskolben, die Anzeichen von Verfall zeigen.
- Abhängig von Ihrem Rezept können Sie Maiskolben auf verschiedene Arten zubereiten, einschließlich Kochen, Dämpfen, Grillen oder Rösten.
- Maiskolben sind ein köstliches und vielseitiges Gericht, das als Hauptbeilage, Snack oder Zutat in verschiedenen Rezepten genossen werden kann.
Wachsende Korn