Wie man Maiskolben im Ofen backt

Maiskolben sind ein Grundnahrungsmittel für den Sommer, aber das Grillen auf dem Grill kann mühsam sein. Wenn Sie keinen Grill haben oder einfach nach einer einfacheren Möglichkeit suchen, Maiskolben zuzubereiten, können Sie sie im Ofen backen. So geht's:

Zutaten:

- 4 Ähren, geschält und gesiebt

- 2 Esslöffel Butter, weich

- 1/4 Teelöffel Salz

- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Anleitung:

1. Den Ofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen.

2. Legen Sie die Maiskolben auf ein Backblech.

3. Den Mais mit der geschmolzenen Butter bestreichen.

4. Den Mais mit Salz und Pfeffer bestreuen.

5. Im vorgeheizten Ofen 20–25 Minuten backen oder bis die Kerne weich und gebräunt sind.

6. Sofort servieren.

Hier sind einige Tipps zum Backen von Maiskolben im Ofen:

- Um zu verhindern, dass der Mais austrocknet, können Sie jede Ähre vor dem Backen in Folie einwickeln.

- Sie können dem Mais auch andere Gewürze hinzufügen, z. B. Knoblauchpulver, Zwiebelpulver oder Chilipulver.

- Wenn Sie den Mais noch zarter machen möchten, können Sie ihn vor dem Backen 30 Minuten in Wasser einweichen.

- Maiskolben sind eine tolle Beilage für jedes Sommeressen. Es ist auch ein gesunder und leckerer Snack.

Genießen Sie Ihren frisch gebackenen Maiskolben!