Der Unterschied zwischen einem Blackberry &eine Marion

Auf den ersten Blick ist es schwer, ein Blackberry von einem marion erzählen. Das ist, weil in der Tat , sie sind sehr nahe Verwandte. Technisch sind marionberries eine bestimmte Rasse von Brombeere, die für Marion County benannt sind - das Gebiet von Oregon , wo die Rasse wurde zunächst ausgiebig getestet. Allerdings gibt es Unterschiede über den Namen , die sind , wie und wann sie wachsen, und ihre Herzlichkeit . Marionberries

Oft als " der Cabernet von Brombeeren " für seine vielfältigen, komplexen Geschmack, ist das eigentlich die marion Chehalem -by- Olallie Rasse der Brombeere. George F. Waldo entwickelt die Belastung im Jahr 1956 und führte es in Marion County, Oregon. Seitdem haben marionberries eine große Popularität mit Züchtern in Oregon entwickelt. Zum Zeitpunkt des Schreibens, machen sie etwa 50 Prozent der Anbaufläche der Beere in den Staat.

Marionberries aggressiv wachsen in den Stöcken bis zu 20 Meter hoch, die Herstellung von vielen Beeren mittelgroß bis groß . Aus diesem Grund kann ein Hektar marion Brombeere 5 bis 6 Tonnen Beeren zu produzieren. Diese Beeren können in fast jeder Hinsicht ein traditionelles blackberry können verwendet werden und werden oft als würzig.
Geschichte

Brombeeren gibt es in mehreren Kontinenten , darunter Europa , Asien sowie Nord- und Südamerika. Die am häufigsten angebaute Sorte in den Vereinigten Staaten ist die dornenlose Brombeere immergrün , die ursprünglich aus England war und der Pacific Northwest 1860 brachte Seitdem haben dornenlose Evergreens der primäre Stamm von Brombeeren im pazifischen Nordwesten zu werden - . Die meisten und häufig in den Vereinigten Staaten verkauft .
Evergreen Brombeeren

In den Vereinigten Staaten, wenn ein Blackberry denkt , ist es meist die immergrünen vom pazifischen Nordwesten . Diese Brombeeren haben einen höheren Ertrag pro Hektar als marionberries , eine geringere Temperatur -Toleranz und eine längere Vegetationszeit . Züchter haben eine Menge finanzieller Anreiz, diese Belastung des Blackberry zu nutzen. Ernten kommen im August in den September , über einen Monat später als marionberries und viele andere ähnliche Rassen der Beere. Im Durchschnitt wiegen die Beeren 3,5 bis 4 je Gramm und haben ein glänzendes Aussehen .
Verwendet

Beide marionberries und immergrüne Brombeeren haben ähnliche Anwendungen. Neben der offensichtlichen und angenehm Essen der Beeren Ebene, werden beide Stämme für Konfitüren, Gelees , Kuchen , Konserven , Eis Aroma -, Produkt- Aroma , Sirup und vieles mehr verwendet . Sie sind oft ein Sommer- Snack. Aber weil diese Beeren - vor allem Brombeeren - werden oft für den kommerziellen Verkauf eingefroren , können die Verbraucher sie genießen das ganze Jahr über
Economic Impact

2002 die United. Landwirtschaftsministerium schätzt, dass Brombeer Beeren aller Art belief sich auf 173 Millionen Pfund pro Jahr . Diese werden vor allem in Washington, Oregon und Kalifornien aufgewachsen, und nehmen rund 25.000 Hektar Anbaufläche . Zum Zeitpunkt der Schätzung war die Beere Industrie wert $ 112.000.000 pro Jahr. Brombeeren und marionberries sind ein wichtiger Bestandteil der Branche. Weitere Produkte in der Kategorie gehören Himbeeren, Loganbeeren, Brombeeren und youngberries .