Zutaten:
- 1 Pfund frische halbe grüne Bohnen
- 1/4 Tasse Wasser
- 1/2 Esslöffel Butter oder Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:
- Die grünen Bohnen waschen und die Enden abschneiden.
- Bringen Sie das Wasser in einem großen Topf oder Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen.
- Fügen Sie die grünen Bohnen hinzu und kochen Sie sie 3–5 Minuten lang oder bis sie hellgrün und zart sind.
- Die grünen Bohnen abtropfen lassen und in eine Servierschüssel geben.
- Butter oder Olivenöl, Salz und Pfeffer zu den grünen Bohnen geben und verrühren.
- Sofort servieren und genießen!
Tipps:
- Um ihre leuchtende Farbe zu behalten, kochen Sie die grünen Bohnen kürzer.
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie den grünen Bohnen beim Kochen auch Knoblauch, Zwiebeln oder Kräuter hinzufügen.
- Frische grüne Bohnen können als Beilage serviert, zu Salaten hinzugefügt oder in anderen Rezepten verwendet werden.
Wachsende Bohnen