Stellen Sie sicher, die Samen sprießen Sie sind aus einer seriösen Quelle kommen, so dass der Anspruch des organischen wahr ist. Verwenden Sie nur Samen, die Lebensmittelqualität und Lebensmittelgeschäftenverkauft werden, nicht aus dem Garten -Versorgung-Läden , die Samen mit Pestiziden besprüht verkaufen könnten, sind . Prüfen Sie mit Ihrem Lieblingssamenkatalog, um zu sehen , wenn sie dich mit Bio- Samen sicher für sprießen liefern kannst.
Typen
Versuchen Sie zuerst, sprießen die häufigsten Kohl, wie Mungo Bohnen und Luzerne- Samen, um zu sehen, wenn Sie sie mögen . Fahren Sie mit mehr Abenteuer Sprossen wie Sellerie , Dill, Salat, Zwiebeln , Petersilie , Rettich -oder Sesam und sehen, wie du es möchtest. Fügen Sie ein paar in letzter Sekunde für nahrhafte Krise und Aroma - frites rühren.
Methode
Wash einen Liter Glas mit Seifenwasser und spülen . Gießen Sie kochendes Wasser in das Glas , um es zu sterilisieren und alle Bakterien zu verhindern, während der Keimung wächst. Stellen Sie 1 /4 Tasse Samen in das Glas geben und mit doppelt so viel kühlem Wasser. Decken Sie die Oberseite des Glases mit einem quadratischen Gaze und befestigen Sie sie mit einem Gummiband . Stellen Sie das Glas durch Ihre Küchenspüle für 24 Stunden. Abtropfen lassen und zweimal am Tag spülen Sie die Samen mit kaltem Wasser , bis sie die Größe, die Sie gerne sind . Kühlschrank für bis zu einer Woche in einem Plastikbeutel .
Warnung
Achten Sie auf bakterielle Kontamination , wenn Sie Ihre Sprossen. Werfen Sie sie weg , wenn es irgendeinen Geruch von Ammoniak , da gab es mehrere schwere Fälle von Lebensmittelvergiftung. Erkenne, dass die CDC und FDA empfehlen, dass Menschen mit hohem Risiko für systemische Infektionen nicht essen rohen Sprossen , da gibt es eine Chance, das Wachstum von Bakterien in der warmen , feuchten Umgebung sprießen .
Green & Bio-