So backen Sie einen Geburtstagskuchen in Katzenform

## So backen Sie einen Geburtstagskuchen in Katzenform

Dieser Geburtstagskuchen in Katzenform ist eine lustige und festliche Art, den besonderen Tag Ihres Katzenfreundes zu feiern. Es ist einfach zuzubereiten und wird mit Sicherheit bei allen auf der Party ein Hit sein.

Zutaten

* 1 Tasse Allzweckmehl

* 1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver

* 1 Teelöffel Backpulver

* 1/2 Teelöffel Backpulver

* 1/2 Teelöffel Salz

* 1 Tasse Kristallzucker

* 1/2 Tasse brauner Zucker

* 1/2 Tasse Pflanzenöl

* 2 Eier

* 1 Tasse Milch

* 1 Teelöffel Vanilleextrakt

* 1/4 Tasse Schokoladenstückchen

* 1/4 Tasse gehackte Nüsse (optional)

Anleitung

1. Den Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen. Zwei runde 9-Zoll-Kuchenformen einfetten und bemehlen.

2. In einer großen Rührschüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz verrühren.

3. In einer separaten Schüssel Kristallzucker, braunen Zucker, Öl, Eier, Milch und Vanilleextrakt verrühren.

4. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist. Nicht zu viel mischen.

5. Nach Belieben die Schokoladenstückchen und gehackten Nüsse unterheben.

6. Den Teig auf die vorbereiteten Kuchenformen verteilen und 20–25 Minuten backen, oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.

7. Lassen Sie die Kuchen einige Minuten in den Formen abkühlen, bevor Sie sie zum vollständigen Abkühlen auf ein Kuchengitter stürzen.

8. Sobald die Kuchen abgekühlt sind, schneiden Sie sie mit einem gezackten Messer in Katzenform. Sie können eine Vorlage verwenden oder die Formen freihändig erstellen.

9. Legen Sie einen der katzenförmigen Kuchen auf eine Servierplatte. Etwas Zuckerguss darüber verteilen und dann den zweiten Kuchen in Katzenform hinzufügen.

10. Den gesamten Kuchen mit dem restlichen Zuckerguss bestreichen.

11. Dekorieren Sie den Kuchen nach Wunsch mit weiteren Schokoladenstückchen, Nüssen oder Streuseln.

12. Stellen Sie den Kuchen vor dem Servieren mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.

Tipps

* Damit der Kuchen mehr wie eine Katze aussieht, können Sie Augen, Nase und Mund der Katze mit einer schwarzen Gel-Lebensmittelfarbe zeichnen.

* Sie können auch Fondant oder Modellierschokolade verwenden, um katzenförmige Dekorationen für die Torte zu gestalten.

* Wenn Sie keine zwei 9-Zoll-Kuchenformen haben, können Sie auch eine 9x13-Zoll-Auflaufform verwenden. Backen Sie den Kuchen einfach ein paar Minuten länger oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.

* Dieser Kuchen kann im Voraus zubereitet und bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.