Verwendet für Knoblauch Pflanze Curls

Die Locken auf Knoblauch Pflanzen , die auch als Landschaften bekannt ist, sind die Samenkapseln der Pflanze. Sie sind lang , grün und lockig, und wachsen im Frühjahr , bevor die eigentliche Knoblauchknollen sind bereit für die Ernte. Wenn Sie die Landschaften pflücken den Knoblauch Pflanzen in Ihrem Garten , können Sie sie für eine Vielzahl von Küchen Anwendungen. Pesto

Knoblauch ist eine Schlüsselkomponente des Pesto, aber Sie können Knoblauch-Scapes statt Zehen verwenden, um eine hausgemachte Pesto machen . Während die grüne Farbe der Pesto ist mit den frischen Basilikumblättern in der Rezeptur verwendet, zugeschrieben wird, werden die grünen Landschaften Knoblauch auch die Farbe des Pesto hinzufügen. Folgen Sie jegliche Pesto Rezept und einfach Ersatz für Landschaften Knoblauchzehen . Wegen der milderen Geschmack der Landschaften , können Sie möchten mehr Landschaften nach der Verkostung das Pesto hinzufügen , vor allem , wenn Sie genießen einen intensiven Knoblauchgeschmack .
Salate

Essen eine rohe Knoblauchzehe möglicherweise zu starke für den Gaumen sein , das Essen einer rohen Knoblauch scape ist nicht so intensiv. Als solche sind rohem Knoblauch Landschaften im Garten leckere Salate, und ihre knusprige Textur verleiht dem Salat eine leckere Crunch. Knoblauch würfeln Landschaften in 1- Zoll-Längen , dann werfen sie mit dem Rest der Salatzutaten , sobald Sie ein Dressing hinzugefügt haben . Für Optik , lassen Sie ein oder zwei Voll Knoblauch Landschaften auf dem Salat beim Servieren als Beilage .
Pasta Saucen

Ob du machst ein rotes Spaghetti-Sauce oder ein cremiger Alfredo -Sauce, Ersatz für Knoblauch-Scapes Knoblauchzehen gibt der Sauce mehr visuellen Reiz. Während Knoblauch wird oft gehackt oder in Saucen zerkleinert, und somit fast unsichtbar gemacht einmal gekocht wird Landschaften ihre grüne Farbe auch nach dem Kochen erhalten. Weil Ihre Gäste mit dieser ungewöhnlichen Pflanzen vertraut sein , sie werden angenehm überrascht sein , wenn sie in einem scape in der Paste -Sauce serviert haben Sie beißen.
Sauteed

Knoblauch hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile , aber wenn Sie genießen intensiven Aromen , kann man nicht essen Knoblauchzehen auf ihre eigenen. Um die gesundheitlichen Chancen von Knoblauch zu genießen, ohne die Verbrennung, waschen eine Handvoll von Landschaften und schneiden Sie sie in 2- Zoll-Längen . Butter oder Olivenöl zu einer heißen Bratpfanne und braten Sie die Pfanne Landschaften für fünf bis 10 Minuten bei mittlerer Hitze. Servieren Sie als Beilage oder rühren Sie sie in Kartoffelpüree .