Tipps zur Auswahl Peaches

Ob Sie ernten Pfirsiche aus Ihren eigenen Baum oder von einem Pick- your-own -Farm , die Frucht wird in der Regel süßer als Lebensmittelgeschäft Obst sein . Der Schlüssel zur Kommissionierung süß schmeckenden Pfirsichen ist es, reife Frucht auswählen und es nicht zu beschädigen. Sobald Sie Ihre Pfirsiche geerntet haben , wird die Frucht frisch im Kühlschrank etwa eine Woche bleiben . Frische Pfirsiche können auch Konserven werden , eingefroren oder für längere enjoyment.Things Sie
Picking Behälter müssen gekocht
Zeitung oder sauberen Handtuch
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Mit Kommissionierung Container, die weniger als 12 cm tief sind , wie ein dishpan oder große Schüssel geben. Frische, reife Pfirsiche in tiefe Behälter gestapelt werden zertreten und die Frucht zu beschädigen am Boden des Behälters . Mit flachen Behälter hält das Gewicht aus den Pfirsichen.
2 Wählen

nur reife , oder bald reif zu sein , Pfirsiche . Übermäßig reife Pfirsiche halten nicht lang und wird zertreten und werden leicht beschädigt . Die Haut der Pfirsich ist ein gutes Indiz für Reife. Wenn die Farbe der Haut ist 75 Prozent gelb, ist es bereit, abgeholt werden. In diesem Stadium wird der Pfirsich für ein bis zwei Wochen im Kühlschrank halten. Pfirsiche mit der Haut , die komplett gelb oder rötlich eingeschaltet hat, sind am Ende der Reife und wird sehr weich, leicht Blutergüsse , und nicht lange sein . Narben auf der Pfirsichhautoberflächeist akzeptabel, da die zugrunde liegende Pfirsich wird immer noch gut sein.
3

den Pfirsich auf dem Baum Fassen Sie mit den Seiten der Finger , nicht die Tipps, um Druckstellen zu vermeiden die Frucht . Ziehen Sie die Früchte direkt nach unten , um sie vom Baum lösen. Der Pfirsich sollte sich leicht vom Baum lösen. Wenn es schwer ist, zu ziehen , ist es noch nicht reif . Das Fruchtfleisch einer reifen Pfirsich eine leichte geben , es zu haben , nicht das Gefühl, hart und unnachgiebig oder weich und matschig
4

legen Sie die abgeholt Pfirsich vorsichtig in den Behälter . nicht fallen lassen in den Behälter .
5

ausgebreitet Zeitung oder ein Handtuch , wenn Sie nach Hause kommen , um die Pfirsiche zu sortieren. Legen Sie die Pfirsiche in der Zeitung in einer einzigen Schicht . Geben Sie für Schäden oder Blutergüsse - diese Pfirsiche sollten zuerst genutzt werden. Die anderen Pfirsiche können im Kühlschrank aufbewahrt werden.