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Wie Alfalfa Sprossen keimen

Alfalfa ist eine Hülsenfrucht in der ganzen USA für den Einsatz als Heu oder als Weiden gewachsen. Er wächst gut in allen Bereichen , außer unter extremen Dürre. Alfalfa-Sprossen werden auch angebaut , frische Salate und Sandwiches gegessen werden. Allerdings hat Verzehr von rohen Sprossen zu Lebensmittelvergiftungen durch Salmonellen und E. coli in Verbindung gebracht worden . Wenn Sie vorhaben, Alfalfa-Sprossen für den Verzehr keimen , stellen Sie sicher, dass Sie so unter sterilen conditions.Things müssen Sie
Wasserstoffperoxid
Pot
Sieb
Kochen Thermometer
Bleach
Einmachglas
Cheesecloth
Bowl
Weitere Anweisungen anzeigen
1

bis 140 Grad Celsius auf dem Herd Bringen Sie einen Topf von 3 Prozent Wasserstoffperoxid. Zeigen Alfalfa Samen im Sieb, und senken Sie das Sieb in die Wasserstoffperoxid. Lassen Sie die Samen für fünf Minuten kochen, um keine Krankheitserreger abzutöten.
2

die Alfalfa- Samen Spülen für eine Minute unter fließendem Wasser. Legen Sie die Samen in einem Behälter und bedecken Sie es mit etwa 1 bis 2 Zentimeter Wasser . Schöpfen Sie alle schwimmenden von der Oberfläche des Wassers.
3

desinfizieren Einmachglas mit einer Mischung aus ¾ Tasse Bleiche auf 1 Liter Wasser . Lassen Sie das Glas für fünf Minuten einwirken lassen und dann spülen Sie es mit klarem Wasser ab .
4

Platz 2 Esslöffel Alfalfa Samen in das Glas und füllen Sie das Glas mit kaltem Wasser. Stellen Sie die Gaze über der Oberseite der Dose und schrauben Sie den Deckel über Konserven es , den Stoff in Position zu halten . Lassen Sie die Samen für etwa acht bis 12 Stunden einweichen .
5

Lassen Sie das Wasser und spülen Sie die Samen mit frischem Wasser. Lassen Sie die Samen wieder . Swish um die Samen in das Glas , so dass sie an den Wänden , und legen Sie das Glas in einem dunklen Ort mit dem Glas in einem Winkel geneigt.
6

die Saat zweimal täglich zu spülen , bis der Luzerne Sprossen sind ein Zoll lang.
7

Legen Sie das Glas mit Sprossen in einem sonnigen Fenster für zwei bis drei Stunden, so dass die Sprossen grün. Spülen Sie die Sprossen in eine Schüssel mit sauberem Wasser, und alles, was nach oben schwimmt entfernen. Bewahren Sie die Sprossen im Kühlschrank.

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