Süße Erbsen enthalten giftige Mengen von aminoproprionitrite , Glykoside und Phenole. Pferde , Rinder und andere Weidetiere , Hunde, Katzen und Menschen , die der süßen Erbse in großen Mengen essen können unterliegen verlangsamen und schwacher Puls, flache Atmung , Krämpfe und Lähmungen sein .
Lathyrismus
Einige Arten in der Gattung Lathyrus enthalten Giftstoffe, die irreversible , degenerative Veränderungen der Wirbelsäule führen kann. Dieser Zustand, genannt Lathyrismus , ist ähnlich wie degenerative Arthritis und war einst alltäglich in Teilen von Nord- Afrika, dem Nahen Osten und Asien. Sweet pea nicht induzieren Lathyrismus beim Menschen , aber seine Giftstoffe haben Veränderungen in den Knochen und Blut der Versuchstiere verursacht ohne ihre Nervensysteme . Verbindungen zu den in der süßen Erbse gefunden beeinflussen das Nervensystem von Menschen und Tieren.
Sweet Pea und Grüne Erbse
Zusammenhang Obwohl der süßen Erbse wächst , was zu ähneln Erbsen in winzige Hülsen, ihnen nicht vertraut mit grünen Erbsen, Zuckerschoten, Erbsen und andere Erbsen häufig in Gärten und in Märkten gewachsen verwirren. Diese Erbsen und irgendwann ihren Hülsen verkauft werden sowohl frisch als auch gefroren und haben zahlreiche kulinarischen Verwendungen . Sie gehören zu der Spezies Pisum sativum .
Wachsende Sweet Pea
Sie können bunten süßen Erbse in US-Landwirtschaftszonen2 bis 11 als Kletterpflanze oder wachsen buschigen Hügel . Sweet pea mag volle Sonne aber etwas Schatten zu tolerieren. Reben werden 6 bis 8 Meter hoch in einer Vegetationsperiode zu klettern. Wenn Sie es nicht unterstützen , wird der süßen Erbse in ein 2 1/2-foot buschigen Hügel wachsen. Um eine möglichst lange Blütezeit bekommen - sie liefern Blüten in fast allen Farben außer gelb - die Samen etwa sechs bis acht Wochen beginnen vor der letzten erwarteten Frost. Wenn Sie mit warmen Wintern leben auf einer Fläche , die Saat im Herbst für die blühen im Winter oder Frühling. Sweet pea rapide in Gebieten mit heißen, feuchten Sommern.
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