Gemeinschaftsobstgärten: Mehr als nur Green

Als Amy Ryman von Bloomington , Indiana, war eine kleine Bio-Bauer , auf freie Lebensmittel verlassen sie von einem lokalen Speisekammer , um ihre Familie zu ernähren
" Als Landwirt war ich sehr . schlecht. Ich konnte nicht leisten, essen in den Restaurants , an den ich meine Produkte verkauft ", , sagte sie.
Während der Verfolgung einer Bachelor-Abschluss in Umweltwissenschaften an der Indiana University, Countryman schlägt eine Gemeinde Obstgarten in Bloomington , als ihre Abschlussarbeit . Sie wurde von einem städtischen Forst Klasse inspiriert und ein Sommer lang in einer Apfelplantage in der Nähe Daviess County, Indiana.
" Es gab so viel Obst auf dem Boden , die gerade von den Bäumen fielen , " , erinnert sie sich .
Die Stadt Bloomington umarmte den Vorschlag und ein 270 Fuß durch 130 Fuß Stück Land und einer kleinen Menge von Startkapital für den Obstgarten. Freiwillige pflanzten Obstbäume und unzählige Gemüsesorten. Und die Gemeinschaft Bloomington Orchard beantragt und erhalten Zuschüsse für $ 20.000 und mehrere Dutzend Bäume
Funktion des Obstgartens ist zweifach : . Kostenlose Nahrungsmittel für die Gemeinschaft und die Öffentlichkeit über Bio- Obst-und Lebensmittel Nachhaltigkeit zu erziehen.
"Ich liebe die Idee, kostenloses Obst für jeden, der es will, " Countryman sagte.
Einer lokalen Ressource
Gemeinschaft Obstgärten helfen , einen gesünderen Lebensstil zu fördern und gleichzeitig nahrhafte Lebensmittel . (Foto : Polka Dot Images /Polka Dot /Getty Images) Gemeinschaftsgärtenwie der in Bloomington wurden sprießen in Städten und Gemeinden in den USA in den letzten Jahren wie die Menschen ihren Nutzen zu erkennen.
biologischem Anbau von Obst und Gemüse fördert die Artenvielfalt und hilft bei der Entfernung schädlichen Pestiziden aus der Umwelt. Eine reife , gesunde Apfelbaum Früchte produziert mehr als eine einzige Familie verbrauchen kann , und lokale Nahrungsmittelverbrauch trägt zur Förderung nahrhaftes Essen , während eine Senkung auf den Einsatz von Gas, das benötigt wird, um Lebensmittel zu transportieren.
" Im ganzen Land gibt es Community Obstgärten ab , um Pop- up " Burnell , sagt C. Fischer , ein klinischer Professor an der IU School of Public and Environmental Affairs , und der ehemalige Direktor des Indiana Department of Natural Resources Abteilung der Forstwirtschaft .
Ein Beispiel der Gemeinschaftsobstgarten von West Seattle , wurde im Jahr 2010 konzipiert , aber schon produziert Ergebnisse . Im ersten Jahr der Produktion in diesem Jahr wird der Obstgarten geben etwa zwei Drittel seiner Ernte in den Westen Seattle Food Bank, die auf Spenden angewiesen ist, um 750 bis 800 Familien pro Woche zu dienen.
South Seattle Community College gab dem West Seattle Obstgarten seines Landes , einen langen, schmalen Grundstück an der Seite einer Schlucht , wo nichts gebaut werden konnte entfernt. Über 30 Personen verwandelt diesen Raum in einem Obstgarten an einem einzigen Tag mit der Permakultur- Verfahren , Helen Shampain , ein Mitglied des Lenkungsausschusses sagte. Es bringt Schichtung Karton und organische Stoffe mit kleinen Mengen von Kompost und Boden.
"Es ist , was die Natur zu imitieren würde über einen längeren Zeitraum zu tun", Shampain sagte.
Shampain sagte der Ernährungs Komponente für einen Obstgarten in der Nähe von zu Hause ist ein großer Anziehungspunkt für die Freiwilligen, die autark in einem schwierigen wirtschaftlichen Umfeld bleiben wollen.
" Die Zeiten sind hart für einige unserer Mitglieder", Shampain sagte.
Einem anderen Gemeinschaftsgarten , The Philadelphia Obstgarten -Projekt, wurde im Jahr 2007 gegründet, um Ressourcen für die Obstgärten in der Stadt. Es hat die Pflanzung von 27 Obstgärten so weit unterstützt. Sein Anteil Orchard in Allegheny wird die regionale Nahrungsmittelsofort Quellen zu ergänzen und die Menschen lehren, wie man Nahrung anbauen . Das Projekt Greenfield Orchard in Center City ermöglicht Greenfield Elementary School Studenten , eine essbare Waldgarten verwenden, um Lebensmittel und Ökologie zu studieren. Die Ernte bietet gesunde Snacks für sie.
Aktivitäten

Mai 2011 Artikel Betrachten Sie in "Der Ökologe " Magazin von Matilda Lee , dass das Wichtigste, was beim Start einer Community Obstgarten zu haben, ist eine engagierte Gruppe von Menschen. " Alles andere kann erforscht werden , erfuhr , fand oder zusammen mit einem Stück der gut durchlässige Land finanziert" liest den Artikel.

Wichtig sind auch Geld und Experten.

Schauen Sie in regionalen und nationalen Zuschüssen. Thomas J. Kalb, Erweiterung Gärtner an der North Dakota State University Extension listet nationale Zuschüsse reichen von $ 500 bis $ 250.000 in seinem Obstgarten Hand März 2011 , die für die Erweiterung geschrieben wurde. Einige der Organisationen und Unternehmen , die eine Förderung für grüne Initiativen anbieten, sind die Obstbaum- Planting Foundation , Pepsi, Brita und Tom von Maine. Bundes Affordable Care Act Zuschüsse für Projekte zur Verfügung stehen , auch.

pflegen die Beziehungen zu Experten, die Geschäftsordnung für den Entwurf der Organisation Obstgarten , wählen Sie Bäume und Pflanzen bei seriösen Kindergärten helfen können , beantworten Fragen zu allgemeinen Obstgarten Wartung und Haftungsfragen bezüglich Freiwilligen und Besuchern zu diskutieren.
den Samen eines Orchard
Ausreichend Sonne und Wasser sind notwendig für Obstplantagen gedeihen. (Foto : Comstock /Comstock /Getty Images) Da Obstbäume können leicht zu pflanzen sein , fragen sich viele Leute , warum sie nicht Schlange stehen Straßen der Stadt. Lee Huss , Bloomington städtischen Förster, die Obstbäume sind oft niedrig - Verbreitung , so dass sie eine unbequeme Wahl für Bereiche von der Öffentlichkeit gereist. Sie erfordern auch Schnitt und kann unordentlich .
Obstbäumegeben den Raum, den sie brauchen , um gedeihen . Ein Obstgarten Site kann Besitz , vermietet oder in einer Vereinbarung durch eine Community-Gruppe oder Behörde beauftragt. Mit öffentlichen Flächen ist ideal, weil Zonierung ist nicht ein Problem , sagte Fischer .
Aber ein Obstgarten kann nicht einfach überall gepflanzt werden. Die Website muss volle Sonne und eine Wasserquelle zu haben. Obwohl sie weniger Bewässerung , wie sie altern müssen, müssen häufige Bewässerung Obstgärten in ihren frühen Jahren . Ferner sollte kompetente, engagierte Freiwillige vorhanden sein , bevor die Arbeiten in Gang kommt . Ein erfahrener Manager oder Obstgarten städtische Landwirtschaft Experte sollte zur Beratung zur Verfügung stehen und ein Zuschuss Schriftsteller macht eine sinnvolle Ergänzung für das Team.
Der Prozess ist nicht billig. Eine Probe Budget März 2011 von der North Dakota State University Extension veröffentlicht schätzt Obstgarten -Start- up-Kosten bei $ 13.435 für einen eingezäunt, 300 Fuß durch 150 Fuß Raum mit 52 Bäumen und Hunderte von Sträuchern und Büschen. Diese Zahl beinhaltet nicht die Kosten für die laufende Wasser und Düngung.
Fischer empfiehlt, Geldreserven oder Zuschüsse im Wert von rund $ 10.000 bis $ 15.000 . Es ist immer möglich , durch Gebermittel für Notfallsituationen entstehen fallen , oder .
Huss empfiehlt Aufrechterhaltung einen Obstgarten für vier oder fünf Jahre vor der Erweiterung .
"Stay there ... Machen Sie es gut , lernen einige der die Unebenheiten in der Straße " , sagte er.
mehr als Essen in die langfristigen Auswirkungen des öffentlichen Bildungselementdes Gemeinschaftsgärtenist schwer zu messen. Outreach -Initiativen können weitreichend sein , die Förderung der Baumpflanzung Programme in Stadtvierteln . Szmtag Die Gemeinschaftsobstgarten von West Seattle wurde von einem Großprojekte Grant von der Seattle Abteilung Stadtviertel , die freie Bildung erforderlich für die Öffentlichkeit darüber, wie den Anbau von Nahrungsmitteln finanziert. Seit Ende 2010 sind Einzelpersonen und Gruppen, Kurse an der Obstgarten genommen und zu Hause mit neu erworbenes Wissen zurück. Als Ergebnis, sagt Shampain werden Gärten Aufspringen in West Seattle Nachbarschaften.
Die Bloomington Gemeinschaft Orchard Bildungsinitiativen sind Workshops für Schüler und Kurse auf Bio- Obstgarten -Management durch die Stadt angeboten . Und Familien können ein Wochenende Aktivität von machen "Baum -Tracking " , in dem sie den Fortschritt eines bestimmten Baumes.
Das Gefühl der Gemeinschaft durch solche Aktivitäten gefördert ist ein unschätzbarer Vorteil für die Freiwilligen. Sie können Freunde und Allianzen für andere Community-Projekte zu machen. Sie vermitteln auch ein Gefühl der physischen Sicherheit in den Stadtteilen , wie sie sich gegenseitig kennen lernen, sagte Shampain .
"Es ist ein sehr kleiner Weg, um die Welt zu einem besseren Ort zum Leben zu machen", , sagte sie.