Jamaika ist ein strauchartigen Pflanze, die eine jährliche in allen, aber US-LandwirtschaftspflanzeWinterhärtezonen 10 und 11 ist . Heimisch in Afrika, erreicht sie acht Meter hoch, mit schmalen Blättern und roten Stielen. Während alle Teile essbar sind , die für Getränke verwendet Teil ist der Kelch , der die Basis der Blüte umgibt und wird rot, wenn sie reif. Häufig in nordamerikanischen Gärten angebaut robuster Hibiscus -Arten gehören Rose von Sharon (Hibiscus syriacus ) , eine 12 -Meter hohe Strauch oder Baum, der in USDA Zonen 5 bis 8 gedeiht , und erhob Malve (Hibiscus moscheutos ) , eine großblumige Staude, die wächst in USDA -Zonen 4 bis 9 und erreichte drei Meter hoch.
Blumen
Die Blumen von Jamaika sind Einzel weiß, hellgelb oder hellrosa Blüten mit einem ausgeprägten roten Zentrum . Die Blüten der anderen Hibiskus sind in der Regel viel auffälliger . Eibisch produziert einige der größten Blumen jeder mehrjährige Pflanze , die bis zu 1 Fuß über , und die Farben sind weiß und unzähligen Schattierungen von rosa und rot, sowie bicolors . Rose von Sharon Blüten sind kleiner, ca. 3 cm Durchmesser, aber die meisten sind zerzaust Doppelzimmer und beinhalten Kastanienbraun und Lavendel -Töne.
Anbau
Jamaika gedeiht in den reichen , feuchte , gut durchlässigen Boden in voller Sonne. Es verträgt keine Schatten oder Unkrautkonkurrenz . Es wächst schnell und Blumen im ersten Jahr , wo die Sommer sind warm und feucht , aber es ist sehr frostempfindlich ist . Andere Hibiskus -Sorten wachsen in voller Sonne oder Schatten von der Nachmittagssonne , und brauchen regelmäßige Einweichen , um den Boden feucht zu halten. Die Baumformen sind Laub .
Verwendet
Hibiscus ist eine der traditionellen Blumen bei der Herstellung Hawaiiketten verwendet . Die Blütenblätter der Hibiskus- Blüten sind in Konfitüren, Gelees , Chutneys und Wein verwendet. Die Kelche der Hibiskus jede Sorte kann verwendet werden, um Tee zu machen , obwohl die Kelche von Jamaika sind die traditionelle Quelle für Hibiskus Tee und vermitteln ein Cranberry -ähnlichen Geschmack. Die Kelche werden gekocht und angespannt und der Saft mit Zucker für ein kaltes Getränk gemischt.
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