Wie Düfte aus der Zitronenverbene -Blätter -Extrakt

Der Duft der Zitronenverbene ist nach wegen der Pflege gesucht , beruhigende Wirkung. Es hält sich gut , wenn sie getrocknet und kann oft in Potpourri -Mischungen gefunden werden. Frische Zitronenverbene Blätter können geerntet und in ein Kräuteröl für die Massage verwendet werden durchdrungen werden. Der Duft kann auch in Wasser als Nebel Luftverbesserung verwendet werden erfasst, genannt Hydrosol . Beide Projekte können an einem Nachmittag in der Heimat kitchen.Things Sie
Küchenschere
Doppelkessel
1 Tasse Oliven-oder Mandelöl
Mesh- Sieb
Glasdose mit Deckel Brauchen getan werden
Gemüsetopf mit Deckel
Colander
Edelstahlschüssel
Sprühflasche
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Zitronenverbene Öl
1

Clip frische Zitronenverbene stammt aus der Anlage. Wählen Sie eines mit mehreren herzhaften Blätter auf sie. Schütteln Sie die Blätter leicht, um alle Insekten, die an der Pflanze bleiben, zu entfernen. Waschen Sie die Blätter , da die Feuchtigkeit aufgenommen wird Ihre Extrakt gefährden.
2

Füllen Sie die Top- Pfanne aus einem Doppelkessel mit 1 Tasse von guter Qualität Olivenöl oder Mandelöl. Wenn Sie nicht über ein Doppel-Kessel , mit einem Kochtopf in einer Pfanne , die mit Wasser gefüllt werden kann. Es ist wichtig, dass je nachdem, was Sie verwenden, kein Wasser in Ihrem Öl erhalten .
3

leicht die Blätter und Stiele zerquetschen , um den Duft der Pflanze freizugeben. Legen Sie das Material in das Öl.

4 Stellen Sie die Brenner auf einem niedrigen bis mittleren Hitze und aufpassen, dass das Wasser nicht brennen während der nächsten Stunde , während Sie das Öl mit dem Eisenkraut steil . Sie müssen die Anlage für mindestens 60 Minuten ziehen lassen , aber Sie können weiterhin Erwärmen des Öls so lange , wie Sie möchten , die die Infusion stärken.
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Kühle das Öl vor belasten es durch ein Sieb Sieb oder ein Stück Gaze , über ein Sieb gesetzt .
6

in ein sauberes , trockenes Glas gießen Kräuteröl . Einmachgläser arbeiten sehr gut für dieses Projekt. Verschließen Sie das Glas und an einem kühlen, trockenen Ort . Das Öl sollte innerhalb von 6 Wochen für maximale Frische verwendet werden.
Zitronenverbene Hydrosol
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Legen Sie ein Sieb in einen Edelstahltopfgeben und mit Wasser, bis es erreicht der Boden des Sieb. Entfernen Sie das Sieb für einen Moment , und fügen Sie 2-3 Tassen frische Zitronenverbene Stämme und Blätter auf dem Wasser. Ersetzen Sie das Sieb.
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Legen Sie eine Edelstahl-oder Keramikschale in den Suppentopf , indem sie sie auf das Sieb.
9

Kehren Sie die Suppentopf Deckel und legen Sie sie auf der Topf. Der Deckel muss eine Knaufgriff in der Mitte haben, um für dieses Verfahren verwendet werden. Schalten Sie die Hitze auf niedrig. Sie möchten die Kräuter zu steil, nicht kochen . Halten Sie das Wärmeniveau niedrig, so die Kräuter kaum Sieden.
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das invertierte Deckel mit Eis, zwei oder drei Fächern wert füllen . Dies ermöglicht Kondenswasser im Suppentopf zu bilden.
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die Kräuter , bis alles Eis geschmolzen ist köcheln lassen . Heben Sie den Deckel Suppentopf und entsorgen Sie die Eis-Wasser in die Spüle . Innerhalb der Suppentopf hat die Schale in der Sieb das duftende Wasser der Zitronenverbene erhalten. Entfernen und gießen Sie in einem Glas oder Sprühflasche.