Griechische Verwendungen von Bockshornklee

Bockshornklee ist eine kleine, gelbe Samen bitter und als ein wichtiger Bestandteil von vielen indischen Currys . Obwohl oft zum Würzen von Speisen verwendet , Bockshornklee hat auch einige gesundheitliche Vorteile wie die Förderung der Verdauung und verbessern den Stoffwechsel. Bockshornklee, wie der Name sagt , wurde allgemein im antiken Griechenland zunächst verwendet , von wo es mit dem Rest der Welt eingeführt. Viehfutter

Die Griechen ursprünglich verwendeten Bockshornklee als Viehfutter . Der Name bedeutet wörtlich "Griechische Heu. " Bockshornklee wird immer noch in der heutigen Zeit , um den Geschmack Viehfutter verwendet wird und regen die Verdauung von Rindern und Pferden.
Kulinarische Verwendung

griechischen Frauen entdeckt, dass Bockshornklee, obwohl bitter im Geschmack, ist eine angenehme Abwechslung in für den menschlichen Verzehr verwendet werden. Bockshornkleesamen würde gekocht und mit Honig gegessen werden. Bockshornklee- Brot ist auch immer noch sehr beliebt in Griechenland, vor allem in armen Gemeinden, in denen das Kraut wird lokal gewachsen.
Medizin

Hippokrates gefördert beruhigende Vermögenswerte der Bockshornklee , nach zu greekmedicine.net . Er benutzte sie als Hustenmedizinzu Erkrankungen der Atemwege zu beruhigen . Er würde ihn auch als Stärkungsmittel für Tuberkulose-Patienten .
Gynäkologische Abhilfe

Pedanius Dioskurides , griechischer Arzt einen anderen bemerkenswert , verwendet Bockshornklee als Heilmittel für gynäkologische Probleme , nach zu greekmedicine.net . Einige stillende Mütter verwenden, Bockshornklee , ihre Milchfluss zu erhöhen.