Hunderte von Arten von Salbei gibt, von grau Salbei (Salvia greggii ), auch als Herbst -oder Kirsch Salbei, weiße Salbei (Salvia apiana Jeps . ) , Auch Kalifornien Salbei genannt . Die am häufigsten erkannt und genutzt Salbei ist die in Küchen zum Würzen --- Salvia officinalis L. verwendet , die auch als Garten, gemeinsame Küche oder Salbei.
Warnung
Zwar ist es sicher für viele Arten von Salvia zu konsumieren , regelmäßig die Kräuter und Tees in der Küche verwendet wird, können andere unsicher in großen Mengen aufnehmen können. Salvia divinorum ist als ein " Drogen-oder chemischen Besorgnis" von der US Drug Enforcement Administration , und viele Staaten sich bewegen, um den Verbrauch und die Verteilung kontrollieren aufgelistet.
Missverständnisse
eine Pflanze mit " Weiser " in seinem Namen ist nicht Salbei überhaupt : Russian Salbeipflanze ist kein Salvia; der offizielle Name ist Perovskia atriplicifolia Benth. , aber der Strauch kam schließlich als Salbei bekannt, weil sein Aussehen und Duft und die ölige seiner Blätter schaffen eine Ähnlichkeit mit dem tatsächlichen Kraut werden.
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