Mehl anstelle von Maranta hinzufügen zu Ihrem Rezept . Sie müssen zwei Mal so viel Mehl hinzufügen, wie Sie Maranta würde , um den gewünschten Effekt zu erzielen. Mehl, wie Pfeilwurz, wirkt als Verdicker in vielen Rezepten .
Maisstärke
Ersatzmaisstärkefür Maranta in Ihrem Rezept . Sie können den Betrag von Maisstärke mit dem Betrag von Maranta im Rezept entsprechen. Sie kann auch Kartoffel-oder Reisstärke verwendet in der gleichen Weise. Maisstärke ist ein vielseitiges Verdickungsmittel wie Maranta .
Tapioca
Verwenden Tapioka statt Pfeilwurz für die Eindickung bei tiefen Temperaturen. Langsam mischen Tapioka , um die gewünschten Ergebnisse zu erzielen. Tapioka ist eine bessere Verdickungsmittel bei niedrigen Temperaturen als Mehl oder Maisstärke .
Herb Basics