Wie man mit Frische Kräuter rösten

Hinzufügen von frischen Kräutern nimmt einen ordentlichen Braten Rezept und macht es etwas Besonderes . Ob Sie frische Kräuter auf dem lokalen Markt oder wachsen sie sich , frische Kräuter erstellen ein Gourmet- Geschmacksprofil in Essen, bietet aber auch verschiedene gesundheitliche Vorteile . Zum Beispiel für diejenigen, die salzarme , zuckerarme Mahlzeiten benötigen , der Geschmack von frisch gepflückten Kräutern macht einen großen Ersatz. Wenn Sie anstelle frischen Kräutern sind in ein Rezept, das für trockene nennt , tun Sie es in einem Verhältnis 3 zu 1 - dreimal so viel wie frische Kräuter dry.Things Sie
Frische Kräuter brauchen
Natives Olivenöl extra Öl oder Butter
Gemüse, Fleisch, Fisch oder Geflügel
Backpinsel
Bräter
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basierend auf 1 Wählen Sie die gewünschte Ihren frischen Kräutern Rezept und persönlichen Geschmack . Eine gute Mischung für Schweinebraten gehört Knoblauch , Lorbeer , Salbei und Pfeffer, zum Beispiel. Für Bratkartoffeln , versuchen Sie, Rosmarin, Salbei , Petersilie und Thymian, und für Hühner verwenden Sie frische Kräuter wie Estragon, Basilikum, Majoran und Oregano. Sie benötigen ungefähr 1 Esslöffel frische Kräuter pro Pfund abgeschlossen Essen.
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fein zerdrücken oder Würfel schneiden frische Kräuter und mischen sie . Fügen Sie ein wenig extra natives Olivenöl oder weiche Butter in den Mix ein wenig in einer Zeit, bis Sie eine Paste erhalten . Im Durchschnitt liegt der Anteil etwa 2 EL. Öl oder Butter 6 EL. von frischem Kraut.
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Mantel der außerhalb des von Ihnen gewählten Gemüse, Fleisch , Fisch oder Geflügel mit der Kräuterpastegleichmäßig mit einem Backpinsel . Wenn Kochen Geflügel, legte einige unter die Haut und in den Hohlraum einer ganzen Vogel. Heizen Sie Ihren Backofen auf der Rezept vorgeschlagen Rösttemperatur und bewegen Sie die Lebensmittel in einen Bräter legen .
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Roast Ihre herb- Mahlzeit verstärkt nach den Zeitplänen zu schaffen, in dem Rezept. Achten Sie darauf, für den Kochfortschritt überprüfen, mit einem Fleischthermometer , um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Würfel einen weiteren Teelöffel der gemischten frischen Kräutern kurz vor Ziehen der Nahrung aus dem Ofen und werfen sie in die frische , lebendige Aroma freizugeben. Sie sind bereit , zu dienen.