Die meisten Wohltuende Kräuter und Blumen

Viele Kräuter und Blumen haben Attribute, die besonders günstig sind . Kräuter wie Thymian und Basilikum haben große kulinarischen Verwendungen . Sie können auch essen Löwenzahn und viele andere Blumen. Einige Kräuter und Blumen dienen als natürliche Schädlingsabwehr , die sicher auf Gartenpflanzen verwenden . Andere Kräuter können helfen, halten Sie gesund, wenn Kräutertees verbraucht . Gemeinsame Küchenkräuter

Anis hat einen süßen Geschmack erinnert an Lakritze. Verwenden Sie die Blätter in Salaten und als Beilage . Verwenden Sie die Samen in Kuchen und Plätzchen .

Basil hat würzigen Blätter , die natürlich eignen sich für eine Vielzahl von Gerichten , vor allem , wenn gepaart mit Tomaten.

Oregano gut funktioniert in vielen italienischen Gerichten , die von Saucen Pizza -Aroma. Sie können auch die Blätter der Kräuter verwenden als Gewürz für Lamm-oder Rindfleisch.

Petersilie dient als gemeinsame garnieren. Das Kraut hat hohe Werte von Eisen und die Vitamine A und C.

Sage , einer leicht bitteren Kräuter , fügt einen ausgeprägten Geschmack zu Füllung in Geflügel, Schwein und Fisch verwendet . Das Kraut wird häufig zum Würzen von Wurst verwendet .

Thymian, funktioniert gut in Marinaden , Geflügel- Füllung, Chowder , langsam gekocht Rindfleischgerichte und vieles mehr. Sein Öl wird auch in Medikamenten und Duftstoffe.
Essbare Blumen

Ringelblumen haben einen scharfen Geschmack, der von würzig bis spritzig variiert . Die golden- orange Blüten fügen Sie einen gelben Farbton zu Suppen , Brotaufstriche und Rührei, und die Blütenblätter können auch auf Nudeln, Reis und Salate gestreut werden .

Chrysanthemum Blütenblätter haben einen würzigen , leicht bitteren Geschmack. Entfernen Sie die Blütenblätter aus der bitteren Blume Basis, blanchieren und streuen sie auf Salaten oder in Wokgerichte . Sie können auch die Blätter verwenden , um den Geschmack Essig.

Löwenzahn haben einen süßen Geschmack, der Honig imitiert , wenn junge abgeholt , wird aber bitter wie Blumen reifen. Essen Löwenzahn Knospen roh oder gedünstet, oder sie in Wein. Verwenden Sie die Blätter in Salaten, und Frühlingsblüten über Reisgerichte
Natürliche Insektenschutz

Mitglieder des Lauchfamilie - . Einschließlich Zwiebeln, Schnittlauch und Knoblauch - . effektiv abzuwehren meisten Garten Insekten und anderen Schädlingen

die englische Minze , ein Mitglied der Familie der Lippenblütler , die über den Boden erstreckt , wirkt als starkes Zeckenabwehrmittel

Lavender hat wenig zu . keine abstoßende Eigenschaften während des Wachstums , aber getrockneten Trauben von Lavendel kann Motten abzuwehren.

eine wachsende Pfefferminze stößt eine Vielzahl von Insekten, einschließlich Blattläuse , Ameisen, Erdflöhe , Kohl Worte und weiße Fliegen . Für zusätzliche Vorteile abweisend , ernten und zu vernichten , bevor die Blätter mit Wasser Mischen und Sprühen Sie die Mischung auf befallenen Pflanzen .
Kräutertees und Nutzen für die Gesundheit

Kamille Kräutertee , ein Tee aus den Blüten der Kamille Pflanze gewonnen , entspannt den Körper und können Menschen mit Schlafproblemen helfen.

eine Tasse Pfefferminz- Tee hilft die Verdauung nach dem Essen, und kann Hunger zwischen den Mahlzeiten zu ersticken.

Melisse Kräutertee , aus den Blättern der Zitronenmelisse -Pflanze gewonnen , dient als mildes Antidepressivum . Darüber hinaus hilft der Tee lindern die Symptome von Müdigkeit.