Wie viel Sonne für Cilantro

? Cilantro , manchmal auch als chinesische oder mexikanische Petersilie, ist der grüne Teil der Pflanze Koriander , Coriandrum sativum . Es ist ein Mitglied der Familie der Doldenblütler Apiaceae oder die Karotten, Petersilie, Dill , Anis , Kerbel und Sellerie enthält . Gemeinsame in den asiatischen , indischen, chinesischen, Texan , afrikanische und mexikanische Küche, Koriander ein Geschmack, die Leute scheinen zu lieben oder hassen , aber das geht selten unbemerkt. So Voraussetzungen für Leaf Produktion

Der ideale Ort für Koriander bekommt Morgensonne und Schatten am Nachmittag . Koriander Blumen und geht auf Saatgut oder Schrauben schnell - besonders bei heißem Wetter - an welchem ​​Punkt das Blatt nimmt eine starke und oft bitteren Geschmack . Um eine konstante Versorgung mit frischen , leckeren Blättern zu gewährleisten, neue Samen zu säen alle paar Wochen während der Vegetationsperiode. Langsam Bolzen Sorten der Pflanze kann bis zu zwei Wochen länger dauern, bis Bolzen und die Suche lohnt sich .
Langsam Bolzen Sorten

Santos ist eine einheitliche Vielfalt von langsam Bolzen cilantro /Koriander , die guten Geschmack und die dunkelgrüne Farbe hat . Jantar ist die langsamste zu verschrauben , sondern ihre Rendite tendenziell weniger als der Durchschnitt . Langsam Gewinner Bolt ist ein milder schmeckende , hohe Belastung , die am besten in milden Klimazonen führt . Showiest der Slow- Bolzen Corianders ist Delfino . Sein Laub ist ferny und dekorative , während der Geschmack ist kräftig und würzig. Im Jahr 2006 wurde er ein All-America Selection Award ausgezeichnet.
Verwenden Mulch und Schutz vor Sonne

voller Sonne ist alles, was verfügbar ist, eine längere Zeitraum von Blattproduktionkann mit Mulch, wie feine Rinde oder Stroh, um die Basis der Pflanzen zu helfen, halten den Boden kühl erreicht werden. Taller Kräuter wie Estragon , Salbei und Dill , um und in der Nähe der Koriander Pflanzen angebaut werden Schatten und Schutz die Hilfe Cilantro /Koriander Pflanzen aus der intensiven Hitze der Nachmittagssonne zu schaffen.
Sicher, Constant Versorgung

für eine konstante Versorgung mit frischem Koriander, erlauben einige der Pflanzen , Saatgut und Selbst Sau gesetzt . Koriandersamen , die einen ganz anderen Geschmack als Cilantro-Blatt haben, werden auch in kalten Klimazonen überwintern und treten früh im Frühjahr als kleine, herzhafte Sämlinge. Extra- Koriander- Samen können geerntet und zum Würzen von Currys, Suppen, Eintöpfe und Gurken durch den Winter und alle verbleibenden Samen verwendet werden können, wieder im Frühjahr im Freien gesät werden.