Bamboo Mark Pilz ist eine schwammartige , cremefarben, schlauchartigen Pilz, der neben oder zusammen mit , Bambuspflanzen und Baum wächst. Wissenschaftlich als Phallus indusiatus bekannt ist, wird es häufig auch lange net stinkhorn , Krinoline stinkhorn oder verschleierte Dame . Diese Namen beziehen sich auf die lange Netz oder Schleier -ähnliche Struktur , die vom Hals der Pflanze drapiert . Der Schleier ist in der Regel weiß , aber auch gelb oder orange sein . Die Schleier in der Länge variieren .
Nahrungsquelle
Der Name bezieht sich auf die stinkhorn ranzigen Geruch, der aus der Bambus- Pilz ausgeht . Der Geruch wird allgemein als abstoßend, aber es muss nicht den Pilz zu verhindern, dass Gerichte in der ganzen Welt konsumiert . Es ist ein beliebtes Gemüse in einer Vielzahl von Speisen verwendet wird, von Suppen über Salate bis Eintöpfen. Wenn gekocht , es entwickelt sich eine breiige Textur. Es wächst reich in jedem Bambusdickicht in einem tropischen Schauplatz, darunter Mexiko , Malaysia, Australien, Südamerika , Süd- China, Japan und Hong Kong.
Bestäubung
die Kappe des Bambus Pilz mit einem grünlich-braune Schlamm , der die süßliche Geruch der Pflanze emittiert, bedeckt . Dieser Schlamm ist das Ergebnis der reproduktiven Sporen, die an der Spitze des Pilzes zu sammeln und zu versuchen, Bienen und Fliegen zur Bestäubung anzulocken. Diese Fortpflanzungsprozessunterscheidet sich von vielen anderen Pilzarten , die einfach ihre Sporen in den Wind einzuführen.
Bamboo Tropen Rezepte
Sie können Bambus Mark Pilz in einer Vielzahl von nutzen Rezepte, darunter Meeresfrüchte -und Bambus- Pflanzenmark Suppe, Geschmorte Haifischflossensuppemit Krabbenfleisch und Bambus Piths , Bambus Pilz chicken Rolls in Fadennudel -Suppe und Bambus- und Tropen Sauteed Winter- Melone, eine Suppe in Hühnerbrühe basiert. Phallus indusiatus kann in der gehobenen Gourmet asiatischen Restaurants und in getrockneter Form an asiatischen und chinesischen Lebensmittel erscheinen .