Die Struktur von Brassica Pflanzen

Kohl oder cole Pflanzen, sind Brokkoli , Blumenkohl , Rosenkohl , Grünkohl , Kohl , Kohl und Kohlrabi . Alle Kohlpflanzensind robust Wurzeln , starke Stängel und Blätter , obwohl die Pflanzen sind sehr unterschiedlich. Kohl, zum Beispiel, hat sehr kurze Stiele unter einem großen, grünen Kopf. Rosenkohl produzieren mehrere , grünen Köpfe hoch oben auf kräftigen Stielen . Pflanz

Brassica Kulturpflanzen haben kleine Samen, die gepflanzt 1/4 Zoll tief in der Erde sind . Pflanzen Sie sie im frühen Frühjahr , sobald der Boden ist weich genug, um im Hochsommer wieder arbeiten und , wenn gewünscht, für einen Sturz Ernte. Viele Gärtner lieber Samen zuhause aus starten oder Kinderzimmer-Transplantationen im Frühjahr gesetzt für ein schnelleres Wachstum . Die Samen keimen schnell - in der Regel innerhalb von vier bis sieben Tage - . Wenn die Bodentemperaturen sind zwischen 45 und 70 Grad Fahrenheit
Plant Growth

Kohl wachsen ziemlich schnell , aber unterscheiden sich in ihrer Struktur , abhängig von der Anlage. Brokkoli und Blumenkohl , zum Beispiel , produzieren essbare Blütenstielen . Brokkoli und Blumenkohl Köpfe sind eigentlich unreifen Blüten. Wenn Sie zulassen, dass diese Pflanzen weiter wachsen , werden kleine gelbe Blüten auf den Oberseiten der Köpfe erscheinen . Grünkohl und Blattgemüse Kohl produzieren auf stabilen Stielen , während Kohl und Rosenkohl bilden engen , grünen Köpfen.
Wachstumsbedingungen

Alle Kohlpflanzenbevorzugen reich, gut durchlässigen Boden und kühlen , leicht feuchten Bedingungen . Sie wachsen in voller Sonne oder gefilterte Schatten bei heißem Wetter . Brassica Kulturpflanzen gehen zu früh säen oder werden, holzige in heißen, trockenen Bedingungen. Installieren schwimmende Reihe Abdeckungen und drehen Kulturen , die vielen Schadinsekten , die auf Kohlarten ernähren zu vereiteln.
Ernte

Cut Brokkoli -Köpfe mit einem scharfen Messer , bevor sie gehen , um Samen . Die Anlage wird neue Seitentriebe für spätere Ernten nachwachsen . Schneiden Kohlköpfe , wenn sie 10 bis 12 Zoll über. Wickeln Blätter um Köpfe Blumenkohl , wenn sie 2 bis 4 Zoll über dem Gemüse zu blanchieren , wodurch es zu drehen weiß. Sichern Sie sich die Blätter mit einem Gummiband und lassen Sie es an Ort und Stelle für mehrere Tage oder bis zu einer Woche .