Gemüse , die Schatten erforderlich

Ein schattiger Garten bedeutet nicht, Gemüse wird nicht wachsen. Obwohl es stimmt , dass einige Gemüse brauchen volle Sonne , andere Schatten behandeln und sogar wachsen besser mit einer Erholung von der Hitze der Sonne . Verschiedene Arten von Schatten könnte für den Gemüseanbau besser oder schlechter sein. Zum Beispiel könnte ein Bereich, den ganzen Tag lang nicht vollständig beschattet arbeiten, während ein Bereich, der teilweise Schatten oder Halbschatten erhält, kann Erfolg zu sehen . Grünen

Viele verschiedene Grüns wachsen gut im Schatten. Pflanzenblattsalatewie Radicchio, Blattsalat , Rucola oder Endiviensalat . Andere Blattgemüse auch gut in den Garten. Betrachten Grüns in der Regel nicht roh serviert , kann aber in Suppen gedünstet , gebraten oder leicht angebraten . Einige dieser Schatten wachsenden Grüns sind Grünkohl , Grünkohl , Senfkörner und Mangold .
Bohnen und Erbsen

Bohnen sind ein gemeinsames Haus - Garten Gemüse. Sie sind einfach zu züchten und die meisten Sorten produzieren eine Fülle von Bohnen. Erbsen sind auch gemeinsame Heimat Gemüse, weil sie im Halbschatten wachsen. Allerdings bekommen eine große Ernte von Erbsen und Bohnen länger in teilweise Sonne Bedingungen . Bush oder Zwerg Erbse oder Bohne Sorten besser als Pol Sorten in schattigen Plätzen .
Wurzelgemüse

Viele verschiedene Wurzelgemüse gedeihen im Schatten, sondern Notwendigkeit mindestens vier Stunden Sonne pro Tag für ideale Produktions . Eine vollständige Ernte dauert länger , als es in einem sonnigen Garten . Wurzelgemüse , die in einem schattigen Garten arbeiten, gehören Karotten , Kartoffeln , Rüben, Radieschen und Rüben. Während diese Gemüse länger dauern , um zu reifen , ernten sie früh und haben Gourmet- Baby-Karotten , Kartoffeln oder Rüben.
Kräuter

Frische Kräuter erhöhen Mahlzeiten ' Geschmack. Wenn Sie einen schattigen Garten haben, sollten Sie das Einpflanzen einer Vielzahl von Kräutern wie Koriander , Schnittlauch , Oregano , Minze und Petersilie. Andere Kräuter wie Basilikum, brauchen volle Sonne zu produzieren.