Lebensmittel in der Polar -Zone Grown

Der Polarzoneumfasst die Regionen am Rande der Arktis, den eisigen nördlichen Ufer der Kontinente der Welt. Diese eisigen Gebiet ist ein schwieriger Ort , um zu leben , aber die Menschheit hat es geschafft, Essen sogar noch wachsen hier. Die arktische Region ist die Heimat einer Vielzahl von landwirtschaftlichen Beschäftigungen , mit repräsentativer Arten von mehreren Gruppen von Lebensmitteln angehoben und weit verkauft. Vieh und Fleisch

Fleisch ist die einfachste Art der Nahrung, in der Nähe des Nordpols zu erhöhen , so dass sich die überwältigende Mehrheit der traditionellen Ernährung der Stammes-Leute . Alaska ist für die Anhebung Rind-, Schweine -und Hammelfleisch , die neben Milch und Eier, während sogar Rentiere sind wegen ihres Fleisches gehalten bekannt. Die Tiere von Grönland umfasst fast ausschließlich Schafe und Rentiere, die beide jährlich geschlachtet .
Fisch

Fischzucht , auch Aquakultur genannt, ist eine zunehmend erfolgreiche Industrie in arktischen Regionen. Norden Russlands ist die Heimat von Regenbogenforellen, Muschel-und Lachsfarmen , während Lachs und Forelle sind entlang der Nordküste von Norwegen angehoben. Seesaibling ist eine weniger bekannte Arten, die im Inland in den Polarregionen erhöht wird , einen Beitrag zu der Ernährung von Menschen in den schneebedeckten Nordregionen .
Grünen

Nur wenige Gemüse kann leicht in der Nähe des Nordpols zu wachsen , obwohl Greens sind die besten für solche harten Klima angepasst - viele Arten überstehen sogar Frost. Rüben, Rüben, Spinat, Grünkohl , Mangold , Senf und Kohl sind alle im nördlichen Alaska und anderen arktischen Regionen erhöht. Nord Gärtner pflanzen sie oft im flachen Boden , so dass die Wurzeln näher an der Oberfläche, wo der Schmutz wärmer ist, zu wachsen .
Anderes Gemüse

Andere Gemüsesorten werden auch angebaut in den Polarregionen , wenn auch in der Regel müssen diese unter kontrollierten Bedingungen erhoben werden. Die Inuvik Gemeinschaft Gewächshaus in den Northwest Territories , Kanada, ist ein bemerkenswertes Beispiel , 120 Meilen über dem Polarkreis noch den Anbau von Tomaten , Karotten , Erdbeeren , Zucchini und andere Pflanzen aller Art entfernt. Steigende Temperaturen in Grönland haben erst vor kurzem war es möglich, Kartoffeln in der offenen wachsen , Gerald Traufetter und Autor vorhergesagt, in einem Beitrag für Spiegel Online , dass Brokkoli und Kohl Kulturen möglich in naher Zukunft sein.