Wo und wie wird Sellerie Grown

Die knackigen , leicht pfeffrigen Geschmack von Sellerie macht es wünschenswert, sowohl für Gemüse frisch und gekocht verwenden. Es ist eines der schwierigsten Gartengemüse aufgrund seiner pingelig Temperaturanforderungen wachsen. Sellerie ist technisch eine zweijährige , aber in Gemüsegärten es als Jahres behandelt. Es kann in den meisten Klimazonen wachsen , entweder als Sommerkultur in kühlen Räumen oder als Winterfrucht in leichteren Standorten. Klima-und Standort

Sellerie erfordert einen langen, kühlen Vegetationsperiode , aber allzu kalten Temperaturen bewirken, dass die Anlage vorzeitig um Samen zu gehen. Sellerie kann leichten Frost vertragen , sendet aber einen Samen , wenn bis zu 10 aufeinanderfolgenden Tagen der niedrigen Temperaturen ausgesetzt . Eine optimale Temperaturbereich zwischen 60 und 70 Grad Celsius können die Stiele um eine ernte Größe , ohne Samen zu erreichen. Wärmere Temperaturen Stunt Pflanzenwachstum. Die Pflanzen benötigen etwa vier Monate an diesem Wachstumstemperatur bis zur Endfälligkeit zu erreichen. Starten Sie die Samen zuhause etwa sechs Wochen vor dem Umpflanzen außen. Pflanzen Sie die Sämlinge im Freien im Frühjahr früh genug , um den Sellerie mit 12 Wochen der Witterung im optimalen Temperaturbereich zu liefern.
Pflanz

starten Selleriesamen in einzelnen Sämling Töpfe . Verwenden Sie eine gut durchlässige , feuchte Blumenerde Medium zum Starten Samen. Bei der Aussaat der Samen Sellerie , pflanzen zwei vor drei Samen in jeden Topf . Legen Sie die Samen auf der Bodenoberfläche , dann bedecken sie mit einer dünnen Schicht von 1/4-Zoll Blumenerde Medium . Moderate die Temperatur während der Keimung , damit es in der Nähe von 75 Grad bleibt . Sellerie benötigt etwa zwei Wochen, um zu keimen. Nachdem Sprossen erscheinen , bewegen Sie die Sämlinge zu einem sonnigen , 65 - bis 70 -Grad- Position. Halten Sie die Erde feucht , Bewässerung , wenn die Oberfläche zu trocknen beginnt .
Bodenbearbeitung

Bereiten Sie Ihren Garten Bett mindestens eine Woche vor dem Umpflanzen. Sellerie erfordert ganztägige Sonneneinstrahlung und reichen, gut durchlässigen Boden. Führen Sie eine Bodentest , wenn Sie nicht gewachsen sind Gemüse im Bett zuvor . Sellerie wächst in Böden mit einem pH-Wert zwischen 6,0 und 7,0 . In Kalkstein zu dem Bett, um den pH-Wert zu ändern, wenn der Boden Testergebnisse empfehlen. Sellerie gedeiht auch in fruchtbaren Boden. Integrieren Kompost in die oberen 2-4 cm des Bodens und gelten bis zu 2 lbs. von 16-16-8 Dünger, um jeweils 100 Quadratmeter Bett. Die flachen Wurzeln der Pflanze Nährstoffe Sellerie nicht auf tief in den Boden , so dass Änderungen zu übernehmen , so dass sie flach in der Anlage Root-Zone zu bleiben.
Basic Care

Transplant die jungen Sellerie Sämlinge in der gleichen Tiefe wurden sie bei ihren Töpfen wachsen . Stellen Sie die Pflanzen Sellerie 1 Fuß voneinander entfernt in der Reihe und halten Sie die Zeilen 2 Meter auseinander. Boden hält die Feuchtigkeit auch in kühlen Frühlingswetter , so dass nur Wasser, wenn die Top 1 bis 2 cm von dem Bett trocken anfühlt . Halten Sie die Erde gleichmäßig feucht , aber vermeiden stehendes Wasser . Decken Sie die Pflanzen mit einer hotcap oder Zeilenabdeckung, wenn längerer Frost erwartet. Der Deckel hält die Luft um die Pflanzen wärmer und kann Samenansatz und Frostschäden zu verhindern. Kunststoff Mulch über dem Boden Wärme behalten auch im Boden.