Start Inspektion der Brokkoli Kopf zur Reife 50 bis 55 Tage nach dem Pflanzen . Ernte , wenn der Kopf voll ausgebildet , aber die , bevor die Blüten beginnen , öffnen und ihre gelben Blüten. Eine reife Kopf Brokkoli wird hell grün oder violett-grün und in der Regel mindestens 4 bis 6 Zoll im Durchmesser .
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Sie den Brokkoli Kopf Schneiden Sie mit einem scharfen Messer . Lassen Sie 5 bis 6 Zoll von Stammzellen auf den Kopf bei der Ernte verbunden ist, aber lassen Sie den Rest der Pflanze in den Garten, um zu wachsen .
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Schneidkopfder Haupt Sporen Wachstum in der Pflanze Seitentriebe . Ernten Sie die Seitentriebe , dass die Form , nachdem Sie den Hauptkopf ernten. Überprüfen Sie die Anlage jedes ein bis zwei Wochen für die reife Triebe . Diese werden kleiner als der Haupt Kopf, nur 1 oder 2 Zoll im Durchmesser sein.
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Schneiden Sie die ausgereifte Triebe aus der Pflanze , wenn sie eng Röschen , die noch nicht geblüht haben müssen . Die Anlage weiterhin Seitentriebe bis zum Sommer die Wärme erzeugen oder fallen Frost stoppt die Produktion .
Anbau von Gemüse