Ernte Kohlköpfe vor dem ersten harten Frost . Sie lassen sich leicht überleben weichen Fröste , die sogar ihren Geschmack zu versüßen kann .
2 Warten Sie, bis die Kohlköpfefest werden und komplett vor der Ernte gebildet . Wählen Sie die Köpfe , bevor sie aufbrechen .
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Snip aus die äußeren Blätter von der Pflanze mit einem Paar saubere, scharfe Gartenschere .
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Grip der Kopf , und drehen sie eine Vierteldrehung , um die Wurzeln zu trennen und geben sie aus der Anlage. Wenn Sie weitere Ernte möchten , schneiden Sie den Kopf aus der Pflanze mit einem scharfen Messer , so viel von der Stamm intakt wie möglich zu halten . Ein kleiner Kopf kann an der Basis des Erntekopfzu entwickeln, wenn der Stamm übrig ist.
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