Überprüfen der Leiter der Brokkoli-Pflanze . Wenn es fertig zu werden , sollte es stabil und entwickelt werden. Es sollte mindestens 4 bis 7 Zoll im Durchmesser messen.
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Schauen Sie sich die Blüten um die Außenseite des Kopfes. Sie sollten etwa die Größe einer Streichholzkopf sein
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die Farbe der oberen Teile prüfen - . Die Baumkronen - der Brokkoli Kopf. Wenn sie eine bläulich- grün eingeschaltet haben, und sind immer noch fest geschlossen , ist der Brokkoli bereit, geerntet werden .
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Mit der einen Hand den Kopf des Brokkoli-Pflanze . Reichweite bis in den Stamm, ca. 6 cm unter , mit einem scharfen Messer . Schneiden Sie den Stiel , um den Kopf zu ernten.
Anbau von Gemüse