Wie Aubergine in der Mid-Atlantic wachsen

aus Asien und dem Nahen Osten , Aubergine wird angenommen, dass die Vereinigten Staaten von Thomas Jefferson eingeführt wurden. Diese wärmeliebende Mitglied der Kartoffel Familie wächst gut in den Mid-Atlantic -Staaten und eine Reihe von Sorten sind in dieser Region zur Verfügung. Anleitung
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, indem Sie Ihr Boden im Herbst getestet , das Jahr starten , bevor Sie zu Auberginen wachsen zu planen. Dieses Getreide bevorzugt fruchtbaren Boden mit einem pH-Wert zwischen 6,0 und 7,0 . Ein Boden-Test -Kit können Sie bei Ihrem örtlichen Universität Erweiterung Büro bezogen werden (siehe Ressourcen) , und die Ergebnisse werden der pH-Wert und Nährstoffgehalt des Bodens, zusammen mit Empfehlungen für Kalk und andere Änderungen enthalten.
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Samen starten in Containern , drinnen, sechs bis acht Wochen vor dem letzten Frost im Frühjahr durchschnittlich Datum für Ihre Region. Frost verfügbar sind Erweiterungen von der Hochschule in den meisten Bereichen. Auberginen Samen sollten weniger als einen Zentimeter tief in einem lockeren, fruchtbaren , gut drainierten Pottingmischung eingestellt werden. Achten Sie darauf , um sie warm und hell , während sie keimen zu halten. Wenn Sie Sämlinge aus einer Baumschule kaufen, anstatt das Wachstum Ihres eigenen planen , können Sie diesen Schritt überspringen.
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Transplant Auberginen im Freien im Frühjahr erst nach Frostgefahr vorüber ist, im Idealfall ein oder zwei Wochen nach Ihrer letzten Bereich durchschnittliche Frostdatum . Termine variieren stark in der gesamten Mid-Atlantic Region : . Virginia im Süden können Sie Auberginen Ende April zu verpflanzen , aber Bereiche der New York kann Frost in den Juni hinein haben
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Set Aubergine Sämlinge in Ihrem Garten 18 bis 24 Zoll heraus mit 30 bis 36 Zoll zwischen den Reihen. Wasser nur genug, um die Erde feucht zu halten; niemals zulassen, dass der Boden nass und voll Wasser zu werden , da dies die Wurzeln ersticken.
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Uhr für Krankheiten und Schädlinge und Behandlung nach Bedarf. Auberginen können anfällig für Verticillium -Welke , Blattläuse , Flohkäfer , Wanzen und Spinnmilben sein .
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Ernte , wenn Auberginen Frucht reif ist . Bei den meisten Sorten , wird dies durch große , glänzende Frucht mit einem einheitlichen tiefe purpurrote Farbe angezeigt werden. Die meisten Sorten Auberginen nehmen 75 bis 80 Tage, um von der Transplantation Datum reifen.