Die Geheimnisse der wachsenden japanischen Aubergine

Japanese Auberginen (Solanum melangena ) ist nur ein Miniatur- Auberginen und erfordert die gleiche Grundversorgung. Wenn Sie erfolgreich in Ihrer häuslichen Umgebung wachsen Tomaten , werden Sie kein Problem haben, wachsen Auberginen, da sie ähnliche Nachtschattengewächse . Früchte der japanischen Auberginen sind länger und dünner als herkömmliche Auberginen, noch haben die gleiche Farbe, Textur und Geschmack. Über

japanischen Auberginen auf etwa 4 Fuß hoch werden und sind zarte Pflanzen . Sie sind warm - Gemüse der Saison und brauchen tagsüber Temperaturen zwischen 80 und 90 Grad Celsius , mit nächtlichen Temperaturen nicht unter 70 Grad F. Die wichtigste Voraussetzung für eine erfolgreiche Auberginen Anbau ist, dass sie in voller Sonne gepflanzt.

Wachsende

Es ist möglich, Ihre Auberginen aus Samen wachsen, aber viel leichter zu Transplantationen von einem örtlichen Gartencenter kaufen. Steigern Sie Ihre Transplantationen in den Innenräumen , bis Frostgefahr vorüber ist. Richten Sie sie mindestens zwei bis drei Wochen nach dem Termin für die letzte Frost vorbei ist außerhalb pflanzen ; das gibt dem Boden Zeit zum Aufwärmen .
Boden-und Dünger

Auberginen wachsen in den meisten Böden , sondern lieber reich , Bio- Typen mit guter Drainage. Bei der Vorbereitung der Boden, graben in einem Volldünger mit einer Rate von 1 £ bis 100 Quadratmeter . Auberginen wachsen am besten im Boden mit pH-Werten von 6 bis 7 aufweist. Die Pflanzen werden 18 bis 24 cm voneinander entfernt in Zeilen 24 bis 36 cm voneinander entfernt sind, angeordnet werden . Düngung wieder für die besten Pflanzenwachstum Midseason .
Ernten
Nichts ist besser als das Essen zu Hause aus selbst angebautem Gemüse .

Die Zeit von der Pflanzung bis zur Ernte ist etwa 100 bis 150 Tage, wenn aus Samen gezogen und 70 bis 85 Tage, wenn von Transplantationen gewachsen. Die Früchte sollten geerntet werden , wenn sie eine ausreichende Größe erreichen und darf nicht an der Pflanze bleiben , denn das Fleisch wird zäh und Samen zu härten. Ernten Sie Ihre Auberginen , wenn sie groß und ein glänzendes lila Farbe. Wenn Sie Ihren Daumen drücken in die Seite des Obst-und es eine Einbuchtung lässt , ist dies ein Zeichen, dass sie reif ist .