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Wie man wunderschöne Fingersandwiches macht

Zutaten:

- 1 Laib Weißbrot, Kruste entfernt

- 1/4 Tasse Mayonnaise

- 1/4 Tasse Dijon-Senf

- 1/4 Tasse gehackter frischer Schnittlauch

- Salz und Pfeffer nach Geschmack

- Verschiedene Füllungen (z. B. Schinken, Truthahn, Käse, Gurke, Tomate, Sprossen)

Anleitung:

1. In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Dijon-Senf, Schnittlauch, Salz und Pfeffer vermischen.

2. Verteilen Sie die Mischung auf einer Brotscheibe.

3. Mit den gewünschten Füllungen belegen.

4. Wiederholen Sie die Schritte 2 und 3 mit dem restlichen Brot und den restlichen Füllungen.

5. Schneiden Sie die Sandwiches in fingergroße Stücke.

Tipps:

- Für eine elegantere Präsentation schneiden Sie die Sandwiches mit einem scharfen Messer in dünne Scheiben.

- Für einen anderen Geschmack können Sie auch verschiedene Brotsorten wie Vollkorn- oder Roggenbrot verwenden.

- Wenn Sie die Sandwiches im Voraus zubereiten, bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie sind bis zu 2 Tage haltbar.