Growing Shiitake-Pilze in Ihrem Florida Hof ist möglich, weil der warmen, feuchten Klima des Staates. Shiitakes entstand aus China und Japan und auf Baumstämmen gezüchtet. Nach Feine Küche , ist das Wort shiitakes ein japanisches Wort vom " Shii ", was bedeutet Hartholzbaum abgeleitet und " nehmen", was bedeutet, Pilz. Diese Speisepilze haben buttrig und fleischigen Geschmack , die Sie in einer Vielzahl von hausgemachten Gerichten, darunter rühren-braten und Pizza verwenden können. Anbau von ihnen in Ihrem eigenen Hinterhof erfordert fortgeschrittene Planung und Vorbereitung. Sie können ein Shiitake-Pilz Laich Kit aus einem Online- Händler oder Gartenmarkt erhalten.
Was Sie
Eichenstämme
Saw
Drahtbürste
Drill
Lineal oder benötigt Maßband
Shiitakepilz Kit
Paletten
Cinder Blöcke
Anleitung
vorbereiten Anmelden
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Sammeln Sie 10 bis 15 Eichenstämme für die Shiitake-Pilze wachsen. Wassereiche, Lorbeer Eiche und Bergahorn sind Beispiele für Bäume, die Shiitake-Pilz in Florida pflegen wird . Vermeiden Kiefern und Roteichen . Achten Sie darauf, die gewählten Logs sind frisch und haben nicht mit der Krankheit und Pilze betroffen.
2
Schneiden Sie die Protokolle 4 Meter lang und 3 bis 8 Zoll im Durchmesser im Spätherbst , Spätwinter oder im Frühjahr , wie von der University of Florida Verlängerung während dieser Jahreszeit zu empfehlen , weil Kohlenhydrate für das Wachstum benötigt wird, ist bei einer maximalen Höhe.
3
Reinigen Sie das Protokoll mit einer Drahtbürste , um Schmutz zu entfernen oder Moos angebracht in das Protokoll .
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die Bohrungen 3/8 Zoll im Durchmesser und 1 Zoll tief in den Protokollen , Abstand sie 6 bis 10 Zentimeter auseinander unten Protokoll. Für zusätzliche Zeilen , Platz 2 bis 3 Zentimeter auseinander um den Baumstamm .
Einpflanzen der Shiitake Pilze
5
Setzen Sie eine Shiitake Pilzbrut in jede der Bohrungen und Dichtung mit geschmolzenem Wachs . Dies sollte im Frühjahr nach dem letzten Frost durchgeführt werden.
6
Setzen Sie die Protokolle in einem Ort, der 75 Prozent beschattet , um sie vor der Sonne Floridas zu schützen, ist , Abstand sie zwei Zentimeter auseinander auf Paletten oder Schlacken Blöcke an jedem Ende.
7
Wasser die Protokolle mit einer Sprinkleranlage für zwei bis acht Stunden , um die Protokolle feucht zu halten, aber nicht mehr als ein- oder zweimal im Monat. Während Floridas tropische Stürme oder Orkane , Abdeckung mit Plane . Schwere regen kann zu Schäden an den Pilzen führen.
8
Ernte in neun bis 12 Monate nach der Platzierung laicht in den Protokollen. Sie können die Pilze , Früchte zu früher , indem das gesamte Protokoll in kaltem Wasser für 24 Stunden erzwingen. Pilze werden in etwa einer Woche erscheinen .
Wachsende Pilze