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Der einfachste Mushrooms to Grow

Ob Sie sie aus einem Bausatz oder in Ihrem Garten wachsen , können Sie den Geschmack der Gourmet- Pilze ohne einen Ausflug in den Laden zu genießen. Pilze wachsen aus winzigen Sporen und entwickeln Myzel , oder Fasern , die Nährstoffe aufzunehmen . Die essbare Kappe und Schaft enthalten die reproduktive Teile des Pilzes. Pilze werden durch das Pflanzen von Laich , die eine Mischung von Sporen und Gülle oder anderen Materialien ist vermehrt. Laut der University of Florida Erweiterung , Pilze benötigen kühle Temperaturen, Feuchtigkeit und Lüftung.
Shiitake

Eine Zutat in der asiatischen Küche , RauchgeschmackShiitake-Pilze ( Lentinus edodes ) haben an Popularität gewann in den Vereinigten Staaten . Shiitake-Pilze wachsen am besten auf einem Hartholz -Log , aber sie werden auch in sterilisiertem Sägemehl Blöcken wachsen. Laut National Sustainable Agriculture Information Service ( ATTRA ) , gehören die besten Protokoll Hölzer Eiche, Birke, Pappel und Buche. Das Protokoll sollte 4 bis 6 Zoll im Durchmesser und etwa 4 Meter lang messen. Im Frühjahr , zu impfen das Protokoll , indem laichen in Zoll - tiefe Löcher . Weichen Sie das Protokoll in kaltem Wasser für 24 Stunden im Herbst. Laut Mutter Erde Nachrichten , sollten Obst zwei bis vier Tage nach dem Einweichen erscheinen .
Oyster

Austernpilze ( Pleurotis spp ) haben einen milderen Geschmack als shiitakes . Nach ATTRA sind Austernpilzen die einfachste für einen Anfänger zu wachsen. Sie können Austern aus einem Bausatz zu wachsen und zu impfen Holz mit dem restlichen Myzel . Andere akzeptable Substrate sterilisiert Reis oder Weizenstroh , Sägemehl Betten oder landwirtschaftlichen Abfällen . Laut Mutter Erde Nachrichten , werden Austern, die in Stroh oder Sägemehl wachsen müssen irgendwann ein Protokoll oder die vertikale Fläche .
White Button

Obwohl weiße Champignons ( Agaricus bisporus ) sind nicht so einfach zu bedienen wie Austern oder shiitakes wachsen , können Sie sie zu Hause wachsen. Füllen Schalen mit Kompost und damit der Kompost für vier bis sechs Tage fermentieren. In einem gut belüfteten Bereich , Pflanzen der Laich 1 & frac12 ; Zentimeter tief. Laut der University of Florida -Verlängerung, die Schalen sollten bei 75 Grad F für zwei bis drei Wochen bei 50 bis 62 Grad F. zu sitzen, und dann, wenn Sie der Kompost feucht zu halten, sollten Sie Pilze in etwa drei bis vier Wochen zu sehen ; Ernte nach sechs bis sieben Wochen.
Wine Cap

Ein weiterer Gourmet- Pilz an Popularität gewinnt ist die zarte Geschmack Weinkappe ( Stropharia rugoso - annulata ) . Laut Mutter Erde Nachrichten , wachsen Wein Kappe Pilze in vielen Umgebungen , einschließlich Gartenerde , Kompost, und Holzspäne. Wachsen Weinkappenaus einem Bausatz im Winter , und dann pflanzen das Mycel im Freien , sobald die Bodentemperatur erreicht 50 bis 60 Grad F.

Wachsende Pilze

Wege zum Wachsen Pilze

Pilze züchten ist von wachsenden grünen Pflanzen, weil Pilze haben keine Chlorophyll. Das heißt, sie können ihre eigenen Lebensmittel nicht zu machen. Stattdessen bekommen sie ihre Nahrung von Substrat oder der Pflanzenoberfläche auf dem sie leben . Es gibt mindestens 10.000 verschiedene Pilzarten in Nordamerika, und jeder hat seine eigenen Substrat bevorzugt . Grundlegende Schritte Egal welche

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