Pilzzucht Zubehör

Pilze sind eine beliebte Zutat in Gourmet-Lebensmittel und gesunde Ernährung. Laut der University of Arizona Cooperative Extension bei Yavapai County, erscheinen Pilze eine Rolle im Cholesterin -Reduktion und Gesundheit des Immunsystems spielen . Pilze produzieren Fortpflanzungs Sporen, die Nährstoff -absorbierenden Fäden oder Hyphen zu produzieren. Die Hyphen sichtbar werden , wenn sie große Gruppen oder Myzel bilden. Sie können Pilze in einem kühlen, dunklen Bereich zu Hause wachsen mit Protokollen , Kompost und anderen zur Verfügung stehenden Vorräte . Spawn Spawn

enthält der Pilz -Hyphen und ist in Sägemehl oder Holzdübeln von Pilz Versorgungsunternehmen. Die Oklahoma State University Cooperative Extension Service empfiehlt Kauf laichen , anstatt zu versuchen, es selbst zu produzieren. Je nach Anbaumethode , werden Sie entweder mischen den Laich mit Sägemehl oder anderen Substrat oder legen Sie sie in Bohrungen in einem Protokoll . Nach der Laich produziert Myzel im Substrat , fügen Sie eine Schicht von steriler Erde oder Torf. Um in einer Protokoll ausreichend Feuchtigkeit zu erhalten, verschließen die Löcher mit Wachs.
Logs

Einige Arten von Pilze wachsen am besten auf Laubstammholz . Zum Beispiel stellt die Oklahoma State University Cooperative Extension Service , dass Shiitake-Pilze wachsen besonders gut auf roten Eiche , weiße Eiche und Amberprotokolle . Verwenden Sie Protokolle , die 3 bis 6 Zoll im Durchmesser und 3 bis 5 Meter lang messen , von lebenden Bäumen geschnitten. Sie müssen auch einen Bohrer der Inokulation Löcher von 5/16 auf 3/8 Zoll breit und 1 bis 1 1/4 Zoll tief vorzubereiten. Um eine ausreichende Feuchtigkeit zu versorgen , impfen das Protokoll innerhalb von zwei Wochen , nachdem der Baum gefällt .
Substrat

Einige Pilze wachsen am besten in einem Substrat , wie Sägemehl , Holzspäne , Stroh oder Kompost -Gemisch. Die Art der Pilz bestimmt die Art des Substrates; zum Beispiel Austernpilze bevorzugen Stroh. Nach der Cornell University Cooperative Extension , können Sie ein Substrat aus frischen, stickstoffreiche Pferde-oder Hühnermist , einer gleichen Menge von Stroh und einer Prise Gips vorzubereiten. Dünger ist oft in den örtlichen Farmen und Gips ist von Aufbau Lieferanten . Tränken Sie den Mist und Stroh mit Wasser , umrühren zu kombinieren , und streuen Sie die Mischung mit Gips. Für etwa einen Monat , werden Sie gelegentlich rühren das Substrat, wenn es wärmer wird .
Tabletts

Sie Schalen benötigen, wenn Sie Ihre Pilze in Sägemehl oder anderen Substrat wachsen. Nach der Cornell University Cooperative Extension von Schenectady County, können Sie Ihre eigenen Schalen machen durch BefestigungsstückeAltholz zusammen mit Schrauben . Obwohl die Breite und Länge variieren kann, sollte ein fertiges Tablett messen 10 bis 12 Zentimeter tief.