Zutaten:
* Gemahlener Kaffee oder Kaffeebohnen
* Wasser
* Eis
* Milch (optional)
* Süßstoff (optional)
Anleitung:
1. Kaffee zubereiten: Beginnen Sie damit, Ihren Kaffee mit der von Ihnen bevorzugten Methode zuzubereiten. Wenn Sie eine Filterkaffeemaschine verwenden, geben Sie einfach den gemahlenen Kaffee in den Filterkorb und füllen Sie den Wasserbehälter mit kaltem Wasser. Brühen Sie den Kaffee gemäß den Anweisungen des Herstellers. Wenn Sie eine French Press verwenden, geben Sie den gemahlenen Kaffee auf den Boden der Presse und gießen Sie heißes Wasser hinein. Lassen Sie den Kaffee 4–5 Minuten ziehen und drücken Sie dann den Kolben nach unten, um den Kaffeesatz von der Flüssigkeit zu trennen.
2. Kühlen Sie den Kaffee ab: Sobald der Kaffee aufgebrüht ist, kühlen Sie ihn schnell ab, indem Sie die Karaffe oder French Press in eine Schüssel mit Eiswasser stellen oder sie für ein paar Minuten in den Kühl- oder Gefrierschrank stellen. Wenn Sie möchten, können Sie den heißen Kaffee auch auf Eis gießen.
3. Eis in ein Glas geben: Füllen Sie ein Glas mit Eiswürfeln.
4. Gießen Sie den Kaffee über das Eis: Gießen Sie den Kaffee langsam über das Eis in das Glas. Sie können eine einzelne Portion Eiskaffee zubereiten oder eine Karaffe oder einen Krug füllen, um sie zur Hand zu haben.
5. Milch und Süßstoff hinzufügen (optional): Fügen Sie Ihrem Eiskaffee nach Wunsch Milch und Süßstoff hinzu. Sie können normale Milch, Schokoladenmilch oder Sahne verwenden. Als Süßungsmittel können Sie Zucker, Honig oder einen Zuckerersatz verwenden. Zum Kombinieren umrühren.
Genießen Sie Ihren hausgemachten Eiskaffee!
Wachsende Mint