Illicium Verum Samen & Pflanzen

Illicium verum Samenkapseln werden als Sternanis bekannt und werden als Gewürz in der asiatischen Küche verwendet. Pulverförmige Sternanis ist eine der Zutaten in Fünf-Gewürze- Pulver. Sie sind auch die Quelle von Shikimisäure für die Herstellung des antiviralen Medikaments Tamiflu verwendet . Illicium verum Pflanzen sollten nicht mit dem eng verwandten I. floridanum , ein US- Mutter mit ungenießbaren seedpods verwechselt werden. Beschreibung
Sternanis seedpod mit sichtbaren Samen

Sternanis ist ein immergrüner Baum mit weißen Rinde bis zu 60 Meter hoch. Seine Blätter sind lanzenförmigen und bis zu 6 cm lang mit leicht behaarten Unterseiten. Die Blüten sind hellgelb bis rosa oder lila und werden von sternförmigen Samenkapseln mit Boot - förmigen Punkten gefolgt , jeder hält eine glänzende, braune Samen.
Origins

der Sternanis Baum ist vermutlich aus den Wäldern der Provinz Guangxi in Südchina sein, ist aber nur noch in Anbau bekannt. Es wächst natürlich in Höhenlagen zwischen 650 und 5.000 Fuß . Sternanis begünstigt Gebieten mit einer durchschnittlichen Temperatur von zwischen 53 und 64 Grad Celsius und 40 bis 80 Zentimeter regen pro Jahr.
Anbau

Obwohl es Frost ist zart, Sternanis wird in US-Landwirtschaftszonen8 und höher mit Mindesttemperaturenvon 10 Grad Celsius wachsen. Es erfordert gut durchlässigen , leicht sauren Boden und einen geschützten , sonnigen oder halbschattigen Standort zu gedeihen. Sternanis Pflanzen brauchen viel Wasser und sollten in den wärmeren Monaten des Jahres leicht gedüngt werden .
Vermehrung

Sternanis wird aus Samen im Frühjahr gesät propagiert. Es kann auch von semiwoody Stecklinge oder durch Luftschichtungeiner bestehenden Anlage gezogen werden . Sämlinge und Stecklinge müssen nur in einem Gewächshaus gehalten werden oder auf andere Weise vor Frost geschützt.