Curly Petersilie ist Teil der Familie der Doldenblütler und ist ein Kraut, das vor allem als Beilage verwendet wird. Es stammt aus der Mittelmeerregion der Welt und wird am besten im Herbst geworden, da es nicht gut in extrem warmen Temperaturen gedeihen , sondern auch bei extremer Kälte sterben. Petersilie braucht gut durchlässigen Boden und volle Sonne zu wachsen, obwohl die Anlage wird im leichten Schatten und wachsen. Wenn Sie wachsen Petersilie sind im Innen-und Verpflanzung in den Garten , ist es am besten , um die Samen in der zweiten Hälfte des Winters starten, und legen Sie die Anlage auf dem Hof nach dem letzten Frost im Frühjahr Datum überschritten .
Cilantro
Cilantro ist ein einjähriges Kraut , das bei heißem Wetter schrauben wird , so ist es nicht geeignet für den Sommer Wachstum. Sie gedeiht am besten in voller Sonne, aber kühlen Wetterbedingungen am effektivsten für den Anbau der Kräuter sind . Cilantro kann so niedrigen Temperaturen wie 10 Grad F zu widerstehen, und ist bereit, pflücken und essen 40 bis 60 Tage , nachdem es eingepflanzt. Es dauert zwischen 7 und 10 Tage für Koriander Samen zu keimen , wenn sie gepflanzt werden; das Kraut sollte in Reihen , die etwa 12 Zentimeter voneinander entfernt sind, gepflanzt werden.
Fenchel
Fenchel ist ein idealer kühlen Wetter Kraut, das attraktive gelbe Blüten hat und eine licoricelike Duft und Geschmack. Fenchel sollte im Boden , die Feuchtigkeit gut hält angebaut werden , und kann einen leichten Frost standhalten. Wenn der Garten erfährt eine harte einfrieren, kann der Fenchel sterben ab und beginnen, wieder erscheinen , wenn die Temperaturen wieder aufzuwärmen . Das Kraut sollte geerntet werden, wenn die Lampenbasis etwa 2 bis 3 cm im Durchmesser; die gesamte Anlage einschließlich der Lampen, Blätter, Samen und Stiele, ist für den menschlichen Verzehr .
Sorrel
Sauerampfer ist ein Kraut mit einem zitronig , scharfen Geschmack , die macht es eine leckere Ergänzung zu Salaten und Suppen , auch wenn die Intensität der Kraut wird es nach dem Kochen verringert. Nährstoffreichen und feuchten Boden ist am besten für den Anbau von Sauerampfer, und das Kraut gedeiht am besten in den kühleren Monaten des Jahres. Die Anlage kann in Innenräumen etwa drei Wochen vor dem letzten Frost des Jahres gestartet werden. Die hellgrünen Blätter der Pflanze werden Sauerampfer mit roten Blumen akzentuiert; Entfernen der Blumen kann reichlicher Wachstum zu fördern. Diese kühle Wetter - Kraut wird manchmal von Schnecken gefressen; rund um die Pflanzen mit zerkleinerten Eierschalen werden die Schädlinge fern zu halten.
Wachsende Kräuter