Können Sie wachsen Basil & Peppermint

? Basilikum und Pfefferminze sind Küchenkräuter , die Teil der Familie der Lippenblütler sind . Beide haben einen ähnlichen Platz , behaarte Stängel, grün bis blau - grünen Blättern , die etwas zerknittert sind , und lila oder weiße Blüten, die in Quirlen auf Spikes über dem Laub wachsen. Basilikumblätter sind in der Regel hell grün , groß und glänzend, während Pfefferminzblätter haben einen rötlichen Stich . Beide Kräuter sind leicht in den Hausgarten angebaut , wie sie ähnliche Anforderungen haben und nicht mit dem Wachstum der anderen stören. Anforderungen

Basilikum und Pfefferminze sowohl in jeder Art von Boden wachsen , so lange es gut drainierten ist . Volle Sonne ist notwendig , auch wenn ein wenig Pfefferminz Schatten am Nachmittag in heißen Temperaturen benötigen. Weder dieser Kräuter verträgt Temperaturen unter dem Gefrierpunkt . Basil muss jedes Jahr im Frühjahr gepflanzt werden, während Pfefferminze kommt immer wieder Jahr für Jahr. Beide Kräuter benötigen mindestens 1 Zoll von Niederschlag oder ergänzende Wasser pro Woche, aber Basilikum ist anfälliger für Stress Feuchtigkeit .
Saatgut

Basilikum Starten Sie durch Samen pflanzen 1/2 Zoll auseinander in Saatschalen . Deckel mit einer Prise feuchten Boden, weiterhin Boden befeuchten , wenn es trocken halten Temperaturen um die 70 Grad Celsius wird . Die Keimung wird in fünf bis sieben Tagen . Umtopfen in 2-Zoll- Töpfe einmal Setzlinge produzieren zwei Blätter.

Peppermint tut Samen produzieren , aber es selten keimt . Kauf von Pflanzen aus einer Baumschule oder eine Wurzelteilungerhalten von einem Freund.
Ting Transplants

Pflanze Basilikum und Pfefferminze draußen bleiben , wenn die Temperaturen 60 Grad oder mehr. Raum Basilikum Pflanzen 12 cm auseinander in den Zeilen 2 Meter auseinander oder Pflanzen vier in einer 10 - bis 12-Zoll- Topf. Basil nicht verbreiten, aber Pfefferminze macht durch unterirdische Ausläufer , und es muss enthalten sein , damit es nicht ersticken Basilikum und alles, was in den Garten. Pfefferminze Pflanze in Töpfen oberirdischen oder Spüle den Topf in den Boden, damit die Lippe ist 3 Zoll über dem Boden Linie .
Pflege

gleichmäßig feucht halten die Kräuter und legen Laubdecke um die Böden zu verhindern und das Wachstum von Unkraut zu halten Feuchtigkeit. Pinch off Blüten zu Blatt Produktion mit einer maximalen halten. Pinch zurück Spitzen der Zweige Basilikum buschige Pflanzen zu fördern. Pfefferminze wächst leicht , ohne zu drücken . Weder Pflanze braucht Düngung, in der Tat, verursacht zu viel Dünger Basilikum , um den Geschmack zu verlieren.
Ernte

Prune Basilikum alle drei oder vier Wochen durch den Abbau jeder Zweig rechts oben ein Blattknoten , so dass mindestens vier Blätter auf dem Zweig. Binden Sie die Stiele zusammen und hängen Sie an der Luft trocknen oder in der Mikrowelle eingehüllt in Papierhandtücher in Abständen von einer Minute bis trocken.

Ernte Pfefferminze , sobald es erreicht 10 Zoll groß, und hängen Sie an der Luft trocknen .