Kräuter in einem Gemüsegarten

Gemüseanbau ist ein Spaß und interessantes Hobby zahlt sich für Ihren Tisch. Tomaten, Karotten, Salat , Paprika , Auberginen und Spinat sind nur einige der Gemüse können Sie in Ihrem Garten wachsen. Planting Kräuter in Ihrem Gemüsegarten dient einem doppelten Zweck - frische Kräuter zum Kochen und die Fähigkeit einiger dieser Kräuter Garten-Schädlinge abzuwehren. Jahres Kräuter

Jahres Kräuter Abschluss ihrer Wachstumszyklus in einem Jahr. Basilikum wächst aus Samen zu 20 Zoll groß im sonnigen Garten Standorten. Anis mag auch die Sonne und fügt Geschmack Saucen, Kuchen, Brot und Salate. Sie wächst bis 24 cm hoch. Kümmel Blätter werden in Salaten verwendet , und ihre Samen Geschmack Brot, Suppen und Eintöpfe . Kamille wird 2-1/2 Meter hoch wachsen . Steile es für Tee oder Verwendung als Beilage. Pflanzen Dill auf der Rückseite der Gärten. Er wächst bis 5 Meter hoch und Geschmack Dips , Brot, Kuchen , Gurken und Salate. Petersilie macht einen weiteren hohen Gartenpflanze mit bis zu 6 Meter hoch . Es macht einen guten garnieren und ein Gewürz für Suppen und Saucen.
Mehrjährige Kräuter

Mehrjährige Kräuter überwintern und wieder wachsen im folgenden Frühjahr , obwohl viele sind nicht winterhart . Garten Salbei wächst bis zu 12 Zentimeter hoch und fügt Geschmack zu vielen Gerichten , wie Pasta , Fleisch, Geflügel und Gemüse. Starten Salbei aus Samen oder Stecklinge , nach der University of Idaho Website. Meerrettich fügt scharfe Aroma und Geschmack zu vielen Gerichten . Sie wächst bis 18 cm hoch und breitet sich, so zu beschneiden es nach Bedarf. Mint ist eine mehrjährige Pflanze , die leicht neben Gemüsegarten Pflanzen wächst. Verwenden Sie es in Tee, Saucen , Gelees und Früchte. Thymian ist ein anderes Kraut, Staude, die in vielen Arten von Speisen verwendet wird. Sie wächst bis 12 cm hoch.
Wachsende Kräuter

Kräuter sind in der Regel einfach zu züchten und tun gut in einer großen oder kleinen Grünflächen. Sie benötigen weniger Dünger als die meisten Gemüse und wie voller Sonne Standorten. Dill , Minze und Kamille wird im Schatten wachsen. Viele Kräuter produzieren attraktiven Blüten Nektar für die Bereitstellung von bestäubenden Insekten. Ernte und nutzen die frischen Kräuter , sobald sie genug Laub , weiter zu wachsen haben , nach West Virginia University Extension Service . Kräuter waschen vor Gebrauch sorgfältig , um sicherzustellen, dass Sie in der Nähe Pestiziden auf Pflanzen verwendet entfernen.
Vorteile der Companion Bepflanzung mit Kräutern

Einige Kräuter abzuwehren Schädlinge von Ihrem Gemüsegarten . Meerrettich abstößt Kartoffelkäfer und Blister Käfer. Oregano stößt Kohl Schmetterlinge. Petersilie hält Karotte Fliegen und Käfer Spargel entfernt. Sage hilft, Karotte Fliegen, Käfer und Kohl Zecken abzuwehren. Thymian schreckt Kohl Würmern und Flohkäfer.