Was macht man mit den lila Blumen, die wachsen auf Schnittlauch Do

Schnittlauch gehören zu der Zwiebel Familie, aber jedes Jahr wieder . Sie entstehen im Frühjahr, als jungen, zarten Gras -ähnliche Triebe . Lila Blüten entstehen im späten Frühjahr . Die Blüten sind 1 bis 1 1/2 Zoll über und werden von vielen Faserblätternbesteht. Die Blütenblätter haben eine schwache Zwiebelgeschmack und Aroma. Kulinarische Verwenden

Schnittlauch Blüten machen eine bunte Beilage in vielen frischen und gebackene Speisen. Snip die Blüten an der Basis und schneiden Sie die Blumen in der Hälfte, oder verwenden Sie sie ganz. Waschen Sie sie und streuen Sie die Blüten oder Blütenblätter über Salate und andere Gerichte für eine frische , milde Zwiebel -Geschmack. Mischen Sie sie mit Frischkäse , Sauerrahm, grünen Zwiebeln und Pfeffer für eine würzige Käseaufstrich , oder sie in die für den Geschmack Essig. Zeigen Schnittlauchblüten in einer braunen Tasche und speichern sie in einem kühlen, trockenen Ort bis zu drei Wochen, um sie zu trocknen . Bewahren Sie die getrockneten Schnittlauch in Plastiktüten oder Gläsern . Verwenden Sie nur Schnittlauch frei von Herbiziden und Pestiziden in Lebensmitteln.
Blumendekoration

Schnittlauch schneiden Blütenstengel an der Bodenebeneund legen Sie sie in eine Vase mit wilden Blumen und Frühling Glühbirnen für eine ungewöhnliche Neben Blumenschmuck geschnitten. Die Blüten haben einen leichten Zwiebel- Aroma, so zeigt sie mit duftenden Blumen, wie Pfingstrosen oder Flieder, die ihren Geruch zu verbergen wird . Pair frischem Schnittlauch mit Mohnblumen , Iris, Narzissen oder Gänseblümchen für eine natürliche Display. Schnittlauch- Blüten nicht gut halten, in getrockneten Arrangements, sondern neigen dazu, auseinander zu fallen .
Garten Verwendet

Lassen Sie die Blüten an der Pflanze für eine bunte Neben dem Kräutergarten. Schnittlauch wachsen in einem großen Topf mit Stiefmütterchen und blühen Kohl für eine Schlagfeder Behälteranordnung . Tuck Schnittlauch unter das Gemüse im Gemüsegarten , um Kaninchen zu verhindern. Schneiden Sie die Blütenstände zurück nach Verschmutzungsgrad , wenn die Blumen beginnen zu verblassen. Dies verhindert, dass der Schnittlauch-Pflanze aus Samen produzieren , die Stärke und Qualität der Geschmack reduziert .
Wachstumsbedingungen

Schnittlauch ist eine der einfachsten Kräuter wachsen. Verstauen Sie sie in einem sonnigen Garten gelegen oder pflanzen Sie sie mit Stauden. Sie vertragen Halbschatten , obwohl sie am besten mit mindestens sechs Stunden Sonnenlicht täglich wachsen. Die Blumen blühen im späten Frühjahr und Sommer nur , aber das Laub weiterhin gut in den Winter hinein zu wachsen. Teilen Sie Schnittlauch alle zwei bis drei Jahre, um Kraft zu erhöhen.