Laut dem Handbuch der Kräuter von der Brooklyn Botanic Garden, das Kraut -Familie besteht aus 73 verschiedene Mitglieder. Einige der beliebtesten Schnitt Kräuter sind Basilikum, Oregano , Petersilie , Thymian , Rosmarin, Salbei , Schnittlauch , Bohnenkraut , Majoran und Minze. Die West Virginia University Extension Service empfiehlt, Dill, Anis und Estragon als duftenden Ergänzungen.
Indoor -Gärten
Kräuter gedeihen in InnentopfSituationen , in denen sie Schutz und Betreuung erhalten . Pflanze Kräuter in kleinen 2 - bis 3 -Liter- Töpfe und Behälter mit Drainagelöchern , oder nutzen Sie größere Behälter für Gruppenpflanzungen. PflanzeninnenKräuter in einer Mischung von organischen Kompost und schnelle Entwässerung Blumenerde, mit 10-10-10 Dünger für die Ernährung. Label- Töpfe und Behälter Kräutersorten zu verfolgen , und legen Sie die Töpfe im sonnigen Fensterbänken .
Außen Gardens
Pflanze im Freien Kräuter im Frühjahr nach dem letzten Frost für einen Sommer des Wachstums. Setzen Sie sie in Standorte mit vollem Sonnenschein und schnelle Luftbewegung , und Änderung natürlichen Boden bis zu einer Tiefe von 6 Zoll für die Bepflanzung . Mischen Sie 3 Zoll von organischen Kompost in den Ackerboden für eine krümelige , schnelle Entwässerung Stiftung. Schalten 10-10-10 Dünger in die Top 6 cm des Bodens , nach den Anweisungen des Herstellers . Kräuter gedeihen in Gemüsegärten etabliert und liefern wertvolle Begleiter zu größeren Pflanzen wie Tomaten, Kürbis und Gurken.
Pflege und Ernte
Wasser Kräuter mit 2 Zoll Wasser pro Woche , um sie üppig und feucht zu halten , und verwenden Sie organischen Mulch in Outdoor-Gärten , diese Feuchtigkeit zu halten. Kräuter während der Saison wieder düngen Sie nicht; der Oregon State University Extension Service warnt davor, dass Überdüngung führt zu weniger Geschmack in Kräuter Laub. Ernten Sie die Kräuter bei Bedarf; sammeln mehrere Stämme zusammen und schneiden Sie sie an der Basis für die Küche . Abteilung für Gartenbau Purdue University empfiehlt, nur ein Drittel der Pflanze auf einmal , um für weiteres Wachstum für die Zukunft Stecklinge zu ermöglichen.
Wachsende Kräuter