Was passiert , wenn ich nicht meinen Trim Cilantro

? Cilantro ist eine faszinierende Pflanze , mit einer anderen Identität je nach Lebensphase und Verwendung. Für seine scharfen Petersilie artigen Blättern wie Koriander geschätzt , wird der Fokus auf Arzneimittel und komplexen kulinarischen Qualitäten wenn es Koriander, ein Grundbestandteil der meisten Curry-Pulver . Wenn Koriander plötzlich sendet bis einen Stiel und bereitet die Koriandersamen produzieren , Gärtner manchmal das Gefühl, verantwortlich. Wie sich herausstellt , ob man Koriander trimmen oder nicht macht keinen Unterschied - aber es gibt Dinge, die Sie tun können, um Koriander halten im Garten wächst mehr . Coriandrum sativum

Manchmal als chinesische Petersilie genannt, ist eine häufige Koriander Gewürz in der asiatischen und mexikanischen Speisen, zusammen mit Koriander. Aber Coriandrum sativum entstand in und rund um das Mittelmeer und war der erste im Druck beschrieben herb - in alten Sanskrit- Texten. Wachsende dieses kurzlebige Pflanze ist immer noch eine Herausforderung . Nach GemüsezüchterJim Myers von der Oregon State University, sowohl Tageslänge und Temperatur Einfluss der Blüte und Samenansatz . Wenn die Temperaturen steigen - wenn Pflanzenwurzeln wärmer als 75 Grad - der Anlagenlebenszyklus wird immer kürzer , Förderung der Saatgutproduktion . Wenn gepflanzt und während der kürzere , kühleren Tagen sowohl im Frühjahr und Herbst angebaut wird Koriander für Woche wachsen , wenn nicht Monate , länger vor der Blüte und Samen Einstellung .
Pflanz für Cilantro

Koriander aus Samen wachsen , weil kleine Pflanzen in Baumschulen angezogen bekommen oft zu warm - was sie bedeutet " Schraube " oder verkommen , viel zu früh. Aussaat im Frühjahr und Sie haben in der Regel Koriander wächst für acht bis 10 Wochen vor Pflanzen verschrauben . Sie können auch Samen beginnen früh in Innenräumen, in Torf oder Papier Töpfe und verpflanzen sie in den Garten später , wobei darauf zu vermeiden, die Pfahlwurzeln zu stören. Stark Mulch zu helfen, Wurzeln kühler. Laut der Oregon State University Extension , können Sie auch Koriander Saison zu verlängern , indem sie wächst in einem Kühler oder halbschattigen Teil des Gartens oder durch das Pflanzen im Frühjahr wieder im Spätsommer. Eine weitere Strategie ist es, in aufeinanderfolgenden Chargen zu pflanzen, an die frische Koriander kommen immer durch Herbst.
Trimmen Cilantro

Trim Blätter und Stängel Koriander aus , wenn Sie einige brauchen für Salsa oder andere Lieblingsrezept . Wählen Blätter am Morgen für besten Geschmack . Eine weitere Strategie ist die Ernte groß, äußeren Blätter ernten , wenn die Pflanzen sind 6 Zoll groß und dann tun Sie es später noch einmal. Oder die ganze Pflanze zu ernten , bevor es Schrauben , wenn die Blätter bitter . Cilantro nicht gut zu halten, so gründlich Laub , Schnitt ergibt sich mit einer scharfen Schere oder Gartenschereund legen Sie alle Stiele in einem Glas Wasser . Halten Sie das Glas und Koriander in den Kühlschrank.
Pflanz für Koriander

Pflanzensamen im Früh-und Hochsommer , wenn alles, was Sie wirklich wollen, ist Koriander. Gepflanzt und während der langen, warmen oder heißen Tagen gewachsen , werden Pflanzen wachsen, blühen und Samen innerhalb von vier bis sechs Wochen. Oder statt der Ernte Koriander , da die Temperaturen beginnen , um sich aufzuwärmen , lassen Pflanzen im Garten und lassen Sie sie eingestellt Samen. Stellen Sie sicher, Samen sind voll ausgereift und braun vor der Ernte und mit ihnen , obwohl, oder sie werden bitter. Schütteln Samenköpfe in einer braunen Papiertüte. Lassen Sie die Samen für mehrere Wochen trocknen und dann speichern Sie sie in luftdicht verschlossenen Gläsern .