der richtige Land zu kaufen. Kommunen können helfen, die Größe des Weinbergs und andere Details bestimmen erlaubt . Prüfen Sie, ob Wasser -und Stromversorgung . Ist das Land für den Anbau von Trauben ? Ist es relativ flach , oder ist es vielleicht zu hügelig , ein Weingut zu unterstützen? Wie viel Wasser wird deinen Weinberg erforderlich ? Gibt es einen Brunnen auf dem Grundstück ? Das sind alles Überlegungen vor dem Kauf einen Weinberg beginnen zu machen. Auch hier können die lokalen Behörden und anderen Weinbauern dabei helfen, detaillierte Fragen zu beantworten.
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Bauen Sie Ihren Wein Spaliere. Sie müssen Beiträge ( Stahl oder Holz , Holz bevorzugt), der von Ihnen gewünschten Abstand voneinander Weinstock , der aus 21 variieren könnte , 24 oder 28 Fuß , noch kleinere Distanzen. Sie brauchen starke Ende - Beiträge. Verankert Beiträge funktionieren gut für Reihen kleiner als 600 Fuß . Verspannt Reihen , mit einem H - Strebe oder schräge Strebe für Reihen mehr als 600 Fuß erforderlich . Sie müssen auch hochfestem verzinktem Stahldraht . Wein Spalieren kann so einfach wie einen einzigen Draht durch Beiträge zu einer sehr viel komplizierter System gehalten werden . Es hängt alles von Ihrer Ressourcen , Ziele und Budgets.
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Wählen Sie die richtigen Trauben für Ihre speziellen Boden. Das ist in erster Linie. Und unter diesen Trauben finden Sie eine Vielzahl zu finden , einige für Rotwein , andere für Weiß, und wieder andere für errötet . Wie Sie die Trauben pflanzen hängt von der Größe der Ernte , die Sie suchen . Es gibt eine breite Palette von Auswahl in Pflanzen, je nach Ihren besonderen Art der Traube und der Rendite , die Sie suchen .
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entscheiden, ob der Wein selbst machen, oder , um die Trauben zu einem größeren Weinberg zu verkaufen . Machen Sie den Wein kann sich lohn scheinen , aber darauf vorbereiten, in ziemlich viel Ausrüstung wie Eichenfässern , Weintanks , Pressen, und desteamers investieren. Wenn Sie Stahltanks verwenden zu gären und lagern den Wein planen, dann sind diejenigen auf der Liste als auch, wie Eichenfässern sind ziemlich teuer . Nachdem der Wein für ein Minimum von zwei Jahren , müssen Sie Abfüll-und Verkorkung Versorgung und Ausrüstung . Für kleinere Weingüter , könnte es eine bessere Wahl, um zu einem größeren als Weinberg zu verkaufen, um so viel investieren in teure Ausrüstung.
Wachsende Trauben
Weinstöcke brauchen Sonnenlicht, um Früchte zu produzieren . Daher Pflanzung Reben an sonnigen Standorten ist ideal, weil die Reben wird eine Fülle von Trauben und bietet Ihnen mit Schatten in einem ansonsten sonnigen Lage. Wachsende Trauben auf amerikanischen Farmen war üblich für Jahrhunderte , aber nach einem Artikel aus der Washington Post, Weinreben sind zurück in der Popularität wegen der be