Wie man sauren Trauben süß

Weintrauben kommen in über jeweils bis hin in verschiedenen Farben , Aromen und Süße 5.000 Sorten. Im Gegensatz zu anderen Früchten , Trauben Reifung zu stoppen , sobald sie von der Rebe gezupft. Sobald Sie ein paar saure Trauben gepflückt haben, können Sie mit ihnen stecken . Essen saure Trauben können Ihre " Zähne stumpf " bestimmt und können sogar Ihre Bauch aufgeregt. Für die meisten Menschen essen eine saure Behandlung ist nicht angenehm. Versüßen Sie Ihren saure Trauben , um ihnen mehr palatable.Things Sie brauchen
Gefrierschrank -proof of 2 Schale Glasschalen
Eiweiß von 2 Eiern
1/8 TL zu machen. Zitronensaft
Whisk
2 Tassen Kristallzucker
Dekorative Schalen
Weitere Anweisungen
1

Zupfen die Trauben, aus einem Haufen von ihren Stielen, welche ergeben sollten anzeigen zwischen 20 und 40 Trauben. Legen Sie sie auf ein Tablett und frieren Sie sie für mindestens drei Stunden. Sie können alle Farb Trauben für dieses Rezept verwenden .

2 Eiklar von zwei Eiern mit 1/8 Teelöffel Zitronensaft in einer Glasschale . Diese Mischung macht eine Art Klebstoff, der den Zucker in Position hält. Wenn Sie ein Ei -Allergie haben , können Sie eine Ei-Ersatz zu verwenden.
3

Gießen Sie 2 Tassen Kristallzucker in eine Schüssel geben . Die Arbeit in Gruppen von fünf oder 10, fallen die Trauben in die Ei-Mischung , tupfen sie trocken , um das überschüssige Ei zu entfernen, dann rollen sie in den Zucker.
4

Ordnen Sie die gezuckerten Trauben auf dekorativen Schalen und dienen sie sofort.