Wie Kapuzinerkresse Trim

Kapuzinerkresse ist der gemeinsame Name für die schnell wachsende , essbare Blütenpflanzen aus der Gattung Tropaeolum , und es ist der wissenschaftliche Name für die Brunnenkresse Pflanze, Mitglied der Gattung Kapuzinerkresse . Einige Kulturen verwendet, die blühende Pflanze als Ersatz für die Brunnenkresse in Lebensmittel, weil sie einen ähnlichen Geschmack haben . Weder Pflanze benötigt viel in der Art von Trimmen . Der Hauptgrund für das Schneiden einer dieser Pflanzen ist für die Ernte. Sie können Brunnenkresse jährig ernten , aber man muss sie vor dem Pflanzen Blume für den besten Geschmack zu sammeln. Brunnenkresse Stecklinge Wurzeln entwickeln, wenn in Wasser gehalten , die Sie brauchen eine neue Lieferung von plants.Things Sie
Scharfes Messer , Schere oder Sichelmesser Brauchen
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Kapuzinerkresse Blumen

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Ernte der Blüten und Blätter für die Verwendung in Lebensmitteln. Die frische Wachstum macht eine gute Ergänzung zu Salaten. Klemmen Sie die Pflanzenteile aus zwischen den Fingern oder mit einer Schere oder einem scharfen Messer schnippeln einzelne Stängel.
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Prune die Pflanzen , um sie auf einem Gitter zu trainieren. Kapuzinerkresse , aus dem Griechischen " zu winden ", sind nicht stark Kletterer , aber einige Arten werden auf einem Träger wachsen. Zum Beispiel hat das Juwel Afrikas Vielfalt Läufer bis zu 8 Meter lang. Zwergtypenwird nicht verlangen, Beschneidung.
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Trim Kapuzinerkresse Pflanzen , wenn sie eine langbeinige Form zu entwickeln. Dies bewirkt, dass die Pflanzen zu neuem Wachstum zu produzieren. Trim weitläufige und Hinter Arten zum Ausgleich Ihre Pflanzen oder dünn sie bei Bedarf.
Brunnenkresse
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Ernte Brunnenkresse in Alter von drei Wochen mit einem scharfen Messer oder Hand Sichel an die Spitzen von den Pflanzen geschnitten. Schneiden Sie die Pflanzen aus etwa 6 Zentimeter nach unten ihre Stämme . Bunch die Stecklinge , wie Sie arbeiten . Schneiden Sie die Pflanzen wieder auf 4 Zoll groß , wenn Sie es ihnen ermöglichen, für mehrere Ernten nachwachsen wollen .
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Trim die Schnittenden von der geernteten Stämme , halten die Top 4 Zoll der Anlage für den Einsatz . Dies wird helfen, beseitigen einige der harten Stielen. Junge Stängel und Blattwerk bieten eine bessere Textur und Geschmack .
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Ernte Brunnenkresse , wie Sie es für eine Mahlzeit brauchen . Die Pflanzen bieten ihre besten Geschmack bei kühlen Jahreszeiten. Die Grüns gut speichern für bis zu einer Woche im Kühlschrank , und Sie können sie in Suppen, Salaten und Saucen verwenden .