So backen Sie Trichterkuchen mit Bisquick

Trichterkuchen sind ein klassischer Karnevals- und Volksfest-Leckerbissen. Sie sind leicht und locker, mit einer knusprigen Außenschicht. Und das Beste ist, dass sie mit Bisquick ganz einfach zuzubereiten sind.

Zutaten:

- 1 Tasse Bisquick

- 1 Tasse Milch

- 1 Ei

- 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt

- Pflanzenöl zum Braten

- Puderzucker zum Servieren

Anleitung:

1. In einer großen Schüssel Bisquick, Milch, Ei und Vanilleextrakt verrühren. Der Teig sollte die Konsistenz von Pfannkuchenteig haben.

2. Erhitzen Sie ein paar Zentimeter Pflanzenöl in einer großen Pfanne oder einem Schmortopf bei mittlerer Hitze.

3. Für die Trichterkuchen können Sie entweder einen Trichter oder einen Spritzbeutel mit großer runder Spitze verwenden. Wenn Sie einen Trichter verwenden, halten Sie den Trichter etwa 15 cm über das heiße Öl und gießen Sie den Teig langsam in das Öl. Wenn Sie einen Spritzbeutel verwenden, schneiden Sie die Spitze ab und spritzen Sie den Teig in kreisenden Bewegungen in das Öl.

4. Die Trichterkuchen auf jeder Seite 2-3 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.

5. Die Trichterkuchen aus dem Öl nehmen und auf Papiertüchern abtropfen lassen.

6. Die Trichterkuchen sofort mit Puderzucker servieren.

Tipps:

* Um sicherzustellen, dass die Trichterkuchen durchgebacken sind, stecken Sie einen Zahnstocher in die Mitte. Wenn der Zahnstocher sauber herauskommt, ist der Trichterkuchen fertig.

* Wenn Sie keinen Trichter oder Spritzbeutel haben, können Sie einen Plastikbeutel mit abgeschnittener Ecke verwenden.

* Trichterkuchen werden am besten heiß und frisch serviert. Sollten Reste übrig bleiben, können Sie diese bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Zum Aufwärmen legen Sie die Trichterkuchen in einen Toaster oder in den Ofen bei 350 Grad Fahrenheit, bis sie durchgeheizt sind.