Wie man gebackene Haferflocken macht

Gebackene Haferflocken sind eine köstliche und gesunde Frühstücksoption, die sich ganz einfach im Voraus zubereiten lässt. Es ist auch eine tolle Möglichkeit, übriggebliebene Haferflocken oder Haferflocken zu verwerten.

Zutaten

* 1 1/2 Tassen altmodische Haferflocken

* 2 Tassen Milch (jede Sorte)

* 1 Ei

* 1/4 Tasse brauner Zucker

* 1/2 Teelöffel Backpulver

* 1/2 Teelöffel Salz

* 1 Teelöffel Vanilleextrakt

* Optionale Toppings:frisches Obst, Nüsse, Samen, Honig, Joghurt, Zimt

Anleitung

1. Den Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.

2. Eine 9x13 Zoll große Auflaufform einfetten.

3. In einer großen Schüssel Haferflocken, Milch, Ei, braunen Zucker, Backpulver, Salz und Vanilleextrakt vermischen. Rühren, bis alles gut vermischt ist.

4. Gießen Sie die Haferflockenmischung in die vorbereitete Auflaufform.

5. 25–30 Minuten backen oder bis es goldbraun und fest ist.

6. Vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen. Nach Wunsch mit Ihren Lieblingszutaten belegen.

Tipps

* Um glutenfreies gebackenes Haferflockenmehl zuzubereiten, verwenden Sie unbedingt zertifiziert glutenfreien Hafer.

* Um milchfreies gebackenes Haferflockenmehl zuzubereiten, verwenden Sie milchfreie Milch und Butter oder eine andere milchfreie Option.

* Für ein süßeres Haferflockenmehl fügen Sie mehr braunen Zucker oder Honig hinzu.

* Für ein herzhafteres Haferflockenmehl fügen Sie weniger braunen Zucker oder Honig und mehr Salz hinzu.

* Fügen Sie Ihre Lieblingsmischungen wie Rosinen, Preiselbeeren, Blaubeeren, Zimt, Äpfel, Bananen und mehr hinzu!

Gebackene Haferflocken sind ein vielseitiges Gericht, das ganz nach Ihren Wünschen zusammengestellt werden kann. Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Toppings, um Ihre Lieblingskombination zu finden.