Varieties of Hawaii- Ananas

Hawaii ist die Heimat massive kommerzielle Ananas Produktion für mehr als 100 Jahren. Der Staat ist der Ort der Dole Ananas -Produktionsanlage, eine der größten Ananas- Operationen in der Welt, und eine Reihe von verschiedenen Sorten Ananas auf den Inseln wachsen. Einige Arten stammen aus Hawaii, während andere aus anderen Bereichen verpflanzt worden . Jede Sorte hat eine besondere Wachstumsbedarf und eine etwas andere Süße und Geschmack. Glatte Cayenne

Die glatte Cayenne Ananas angebaut wird , weil die Sorte sehr wenige Stacheln , was die Herstellung erleichtert. Es ist auch ziemlich groß , mit einem Gewicht von etwa 10 lbs. Es ist größer als die meisten Sorten Ananas und hat eine leuchtend orange Rinde , wenn sie reif , die einen saftigen Geschmack. Die Sorte ist anfällig für Krankheiten , und es ist zu zart , um zu versenden frisch für lange Distanzen. Somit ist die glatte Cayenne Ananas ist nicht oft transportiert frisch auf den kontinentalen Vereinigten Staaten und wird lokal vor dem Versand bearbeitet.
Hilo

Hilo ist eine andere Sorte von Ananas ganz gewachsen Hawaii. Die Frucht ist kleiner als die meisten gemeinsamen Ananas, wie es nur selten wiegt mehr als 3 lbs. Es ist ziemlich rund und hat viele Stacheln und Saugnäpfen , die Produktion erschweren. Die Sorte hat eine sehr kleine Krone oben , und die Produktion von Hilo ist ganz Hawaii sehr begrenzt.
Red Spanisch

Red Spanisch ist eine andere Sorte , die begrenzt ist Wachstum in Hawaii. Dieser Typ ist in Puerto Rice, Mexiko und Venezuela häufiger. Die Frucht ist rund mit einem orange-roten Rinde und hellgelb Früchte. Es hat tiefe Stacheln , aber es ist sehr süß mit kaum Säure . Außerdem wiegt sie 3 bis 6 lbs. Die Frucht ist nicht genug Faser für die Konservenindustrie und wird meist frisch oder entsaftet verkauft. Red Spanisch wird nur selten importiert frisch an den kontinentalen Vereinigten Staaten.
Abacaxi

Abacaxi Ananas hat die Produktion in Hawaii beschränkt. Die Auswahl ist klein und rund und wiegt kaum mehr als 3 lbs. Die Frucht ist weiß oder sehr blass gelb, wenn sie reif ist . Es ist besonders saftig und wird oft zu Saft eingeschaltet und nicht in Dosen oder frisch verkauft . Die Anlage hat eine Niedrigzinsfaktor und so selten kommerziell hergestellt .