Drücken Sie die Früchte zu bestimmen, ob es fühlt sich hart und fest , nachdem man es auf dem Baum aufzutauen. Ernte Zitrusfrüchte , die nicht das Gefühl, schwammig.
2
Riechen Sie die Zitrusfrüchte nach dem Auftauen und fühlt Firmen. Gute Zitrusfrüchten wird fruchtig statt sauer oder faul riechen.
3
Legen Sie die Zitrusfrüchte in einer Schüssel mit kaltem Wasser. Früchte, die im Wasser schwimmen, sind beschädigt , und Sie müssen sie zu verwerfen.
4
Untersuchen Sie den Zitrusfrüchten ein bis zwei Wochen nach dem Frost. Beschädigte Früchte werden weich und fallen vom Baum . Die Rinde kann aus den Früchten zu trennen als auch.
5
Schauen Sie sich die Außenseite der Zitrus sorgfältig. Normalerweise sind die Außen wird gut aussehen, aber manchmal Flecken und Gruben entwickeln wird.
6
Scheibe die Zitrusfrüchte offen , um das Innere zu inspizieren. Trennen Sie die Früchte in Abschnitte für Schäden, die aus dem Frost zu suchen. Gefrorene Zitrus wird statt saftig trocken erscheinen .
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