Was ist der Unterschied zwischen Lima Beans &Edamame

? Bei der Planung , eine gesunde Ernährung , empfehlen Experten, viel Obst und Gemüse, einschließlich Hülsenfrüchte. Hülsenfrüchte sind reich an Ballaststoffen, Eiweiß und komplexen Kohlenhydraten , wodurch sie ideal für eine ausgewogene Ernährung . Während Limabohnen und Edamame sind beide Hülsenfrüchte, sind sie sehr unterschiedlich in der Präsentation , Geschmack und Ernährung. Herkunft
Lima Bohnen sind in der Regel weiß und trocken verkauft.

Der Beginn der Unterschiede zwischen Limabohnen und Edamame beginnt mit ihrer Herkunft . Lima Bohnen sind in Südamerika heimisch und sind in Peruaner, Argentinier und sogar mexikanische Küche. Edamame , auf der anderen Seite , in Asien entstanden mit großer Beliebtheit in Japan, Korea und China.
Aussehen
Edamames sind unreife Sojabohnen , die häufig roh verzehrt werden .

Limabohne , manchmal auch ein Butterbohnein der südlichen Region der Vereinigten Staaten, ist ein kleines nierenförmigen Hülsenfrucht typischerweise Licht oder in Farbe beschmutzt . Sie können stark gekauft werden getrocknet, um vor dem Verzehr gekocht werden. Edamame ist klein und hell grün, auf Marktregalenin den Schoten noch gefunden , die ähnlich große Erbsenschoten aussehen.
Geschmack

Lima Bohnen, wenn richtig gekocht , haben eine dünne Haut und mittel- weichen Innenräume. Es gibt einen Grund, warum sie Butterbohnen genannt : Sie haben einen leichten Geschmack mit einer glatten Textur ähnlich wie Butter. Edamames muss mehr gekaut werden, da sie härter und haben einen leicht süßen Geschmack.
Ernährung

Edamame hat zweimal das Protein von Limabohnen und fast die Hälfte der Kohlenhydrate, die macht es Traum Snack ein dieter . Allerdings hat der Limabohne 18 Prozent weniger Kalorien als Edamame und ist fettfrei. Limabohnen packen auch mehr Vitamin A, Vitamin C und Eisen als Edamame .